喜欢海鲜的人,到这家店还会有意外惊喜。■定豪沈家门海鲜酒店地址:中山北一路1121号电话:65162679
定豪沈家门海鲜酒店东西非常新鲜,从明档上就看得出,沈家门有的,这里几乎都有。清蒸小黄鱼据说是野生的,也不管是不是野生的,只要好吃就可以了,皮黄肉嫩,一口一包鱼汁,鲜味慢慢地从味蕾上散发出来,直至整个口腔,吃的时候最好用调羹刮,一次半条。价格公道,一条六元。
带鱼在菜单上的体现是钓带鱼,真的是钓起来的吗?只有天知道。带鱼的味道明显没有小黄鱼好,也有可能是先吃了小黄鱼的原因,由于带鱼的个头太大,带鱼肉没有小黄鱼肉滑,肉质有点木,鲜味一般。如果这个带鱼红烧,选小条一点,应该也不错的,只能下次再吃。二十八元一大条。
海瓜子和白米虾也是平时吃海鲜必点的保留菜肴,海瓜子就是吃起来麻烦,但一小个一小个放在嘴里磕磕,也蛮有意思的,二十八元。白米虾没有南汇的那家大,不过味道依然是那么鲜,三十四元半斤。
沈家门位于舟山本岛的东南部,人称“小上海”,是我国最大的渔港和海水产品的集散地,向有"渔都"之称,它与秘鲁的卡亚俄港、挪威的卑尔根港被称为世界三大渔港,这里的海水年产量约占全国的1/10,商品鱼占了全国的1/2,在全国排名第一。渔都景色别具一格,每当鱼汛时节,只见沈家门近海万舟云集,十里港区,都是渔船的世界;到了傍晚时分,渔船上灯火数万点,蔚为壮观,成为其他地方难得一见的美景。在这里可以购物、品尝海鲜;其渔市节,曾吸引了不少中外游客。
地理位置: 位于舟山本岛的东南部。
民国21年(1932年)始建镇,2001年6月27日撤镇建立街道。沈家门街道陆地面积近18.7平方公里,总人口13余万人。为舟山市普陀区治。沈家门地处我国南北海岸线中点,长江、钱塘江、甬江入口交汇处,面临浩瀚东海大洋,具有良好的区域位置和独特的经济优势。与挪威卑尔根港、秘鲁卡娅俄港并称为世界三大渔港的沈家门渔港,是集外贸运输、货物吞吐、渔用补给、海上客运于一体的综合性港口。沈家门还是全国最大的海洋渔业捕捞基地,所在之舟山渔场水产资源丰富,可捕鱼类300余种,虾蟹类80多种,年捕捞量12多万吨。国际渔业合作也初显端倪,远洋捕捞已扩展到南北太平洋、西南大西洋、印尼等海域。近年来,沈家门街道紧紧抓住工业经济发展不放松,深化改革,扩大开放,优化经济发展环境,在传统产业的基础上,不断加大科技创新和技术改造,产品的质量和档次不断提高。现已形成以水产品加工为主体,船舶、机械、纸箱、塑料、化工、印刷等业综合发展的地方工业体系,现有企业434家,其中水产品加工企业101家,是全国最大的水产品加工基地。同时沈家门又是全国最大的水产品集散基地。拥有近1000米的交易岸线和10万平方米的锚泊港口,我国最大的水产品交易市场中国国际水产城就位于沈家门。