作为湖北人从大学开始吃周黑鸭,江汉路一个小门面就勾起我们从武昌跑到汉口!其实对不吃辣的人来说,周黑鸭的甜辣口味真的很合适,不会让你吃完辣的嘴巴都不知道往哪里放。所以微辣也很好吃哦!一般来说周黑鸭不辣不欢,但为满足不能吃辣消费者的要求,不辣的周黑鸭横空出世,其实,不辣别有一番风味,可以去尝试尝试!
辣的周黑鸭真的超好吃,而且它不是只有辣味,还带有一丝微甜,属于辣的过瘾,辣的还想吃的那种。当然,南北差异和地域差别,很多食物都会做一些改良,周黑鸭也是如此,有些地方会偏甜一些,但都是好吃的鸭。不辣的周黑鸭没那么好吃,因为要炒糖色所以会有点点甜味,所以还是要有点辣度盖住甜味会更好吃。
周黑鸭不辣就不叫周黑鸭了,叫某某鸭,喜欢吃周黑鸭是冲他的辣味来的,不辣的周黑鸭,肯定要输给辣的。个人觉得周黑鸭首选甜辣味,甜中带辣辣中带麻,令人上瘾回味无穷,周黑鸭的鸭脖和素菜都很好吃,辣的就更入味了。
鲁巷广场那里,也就是大洋百货向左转,笔直走,会依次有必胜客,豪客来,金童子,再就是周黑鸭,那里卖的鱿鱼,鸭翅膀,干子我都比较喜欢。但是比较辣,不过应该没有精武门那里面的辣,口味还可以,不过价格也不算便宜。我所知道的还有汉阳钟家村邮局对面那家也是正宗的,其他的地方很多假冒的。依我的判断,周黑鸭店里有统一的工作服,也就是戴白色口罩,红色帽子,红色围裙。这几点特征。然后就是价格,5根鸭翅膀大概10元左右,我今天刚去买了的。鲁广那家。其他还有不少分店,但一般在人行道正面的门面是绝对没错了。有些小街小巷子里面很有可能是打着周黑鸭的牌子卖的山寨货。
鸭脖,作为武汉著名小吃之一可谓撑住了汉味小吃界的半边天,而其地位也是长期屹立不倒。下面我就给大家介绍武汉最好吃的鸭脖店,快来看看吧!
武汉最好吃的鸭脖店推荐1、王松林精武第一家“王松林精武鸭颈第一家”成立于一九九四年,位于闻名全国的汉口精武路口,是精武鸭脖的代表!典型的一开始不辣,最后辣到想撞墙!
【新华路店】地址:解放大道824号(单洞门天桥)
精武路一条都是,但每家味道都不一样,这一家是最好的。
武汉最好吃的鸭脖店推荐2、周黑鸭2004年诞生的周黑鸭用独特的口味迅速称霸,刚入口时有点甜然后越来越辣,吃完了还让人上瘾,就是魔性口味,但味道不稳定啊,我有时候买的还好,有时候特别辣!
【武广二店】地址:武汉江汉区汉口解放大道1225号(楚天电台大楼旁)
【王府井店】地址:武汉江汉区汉口中山大道王府井与万达之间
【中南二店】地址:武汉武昌区中南路13号(中南商业大楼对面)
【光谷店】地址:武汉市洪山区关山大道519号光谷天地1层
(等等)
火车站、部分地铁站、大小商圈均有分布~
武汉最好吃的鸭脖店推荐3、汤老头汤记老九鸭颈店全国仅此一家不开分店,开门时间看心情,买完就关,是一家本地人知道的多却总买不到的任性鸭脖店。。。我表示由于关门太早至今都没买到过一次!
地址:江汉区 解放大道(单洞路)
武汉最好吃的鸭脖店推荐4、绝味鸭脖靠着低价火起来的店,但味道也确实还不错,不然武汉人也不会买账,毕竟武汉鸭脖店太多了。绝味鸭脖的味道是鲜辣,佐料多。
地址:武汉各大商圈遍地都是,就不一一列举了~
武汉最好吃的鸭脖店推荐5、小胡鸭小胡鸭出自荆州,和周黑鸭一样走甜辣风,卤制的比较干一点,有点像酱板鸭,但是非常有嚼劲。