牛栏山大部分都是来自四川成都和河北廊坊，牛二的酿酒历史可上溯到清朝年间，所酿之酒甘冽异常，为平北特产，销售邻县或平市，颇脍炙人口，而尤以牛栏山酒为最著。牛栏山酒厂是中国历史悠久的酿酒厂。主要的酒类品种很多。酒香醇正，芳香飘远。牛栏山地区的饮酒文化，有据可考的历史可追溯到3000年以前的西周时期1982年在牛栏山酒厂附近出土的鼎、觯、爵等八件青铜器皿中。牛栏山一般指牛栏山镇。古镇牛栏山始建于1368年，是京东八大古镇之一。境内坐落的牛栏山又名金牛山，相传山洞中有金牛出现，故曰牛栏山。牛栏山北有一孤山名灵迹山，唐代建有灵迹院，俗称头陀寺。金牛村内有元末明初建成的：元圣宫，旧称真武庙，有殿4层。清康熙十七子过院时，曾赐“金光宝相”匾。现元圣宫在牛栏山一中院内，保存完整。位于区境北部，距首都国际机场17千米。2006年末，面积31.4平方千米，人口2.40万人。辖1个社区、20个行政村。牛栏山二锅头面向普通的消费者，其价格定位走的是亲民路线，十几二十几元，大众都消费得起，只是，也正是因为火爆，牛栏山原产地生产已经超负荷了，订单量实在是太大了，根本就供应不上，于是又建立了外省的两大生产基地，总的来说，我们平时喝的牛栏山，来自于三个地方，一是北京顺义，二是河北廊坊，三是四川成都。不过，说到这可能有些人懵了，虽然平时喝牛栏山，但对其生产地还真没有详细的了解过，今天小编就带大家细致地了解一下这几个产区，看看你喝的牛栏山，是产自于哪个地方？北京顺义这个地方对于牛栏山是非常重要的，是牛栏山二锅头的原产地，这个地方和茅台镇有一样的独特优势，我们知道酿造茅台酒，如果离开茅台镇几公里，那酿制出来的酒就不是纯正的酱香茅台白酒，北京顺义对于牛栏山也是有这样重大的作用，北京顺义的牛栏山二锅头国家原产地认证，为二锅头的正宗源头，地道口感无可复制。秉百年中华老字号工艺精髓，“掐头去尾截取中断”，更承牛栏山“百年酒窖”之神气，酝酿绝代酒香。河北廊坊河北省廊坊市位于华北平原中东部，河北省中部。廊坊境域北起燕山南麓丘陵地区，南抵黑龙港流域。廊坊市地处中纬度地带，属暖温带大陆性季风气候，四季分明。水系众多，是牛栏山生产基地之一，如今市面上流通的牛栏山二锅头，很多都是河北廊坊生产的，虽然不是原产地，不过酿造工艺与技术都是同出一脉，只是环境有所差异。四川成都想必大家对成都都不陌生，四川成都除了美食，应该还有一首歌 《成都》大家比较熟悉，这首歌的歌词唱出了很多人的心声，“让我掉下眼泪的 不止昨夜的酒 让我依依不舍的 不止你的温柔 余路还要走多久 你攥着我的手 ……”成都是一个神奇的地方，在四川这个浓香型白酒帝国，成都却成为了清香型白酒牛栏山二锅头的生产地，而且生产的牛栏山销量还是相当不错的。这三个地区都是牛栏山的生产地，北京顺义是原生产地，所以来自北京顺义的牛栏山相对这两个基地，口感质量是略占优势的，不过平时我们生活中喝的牛栏山大部分都是来自四川成都和河北廊坊的，不信的话可以辨认一下，小编传授给大家一个方法：通过牛栏山瓶盖上的生产日期最后一个数字来确认，北京顺义生产的是数字1；河北廊坊生产的是数字2，四川成都生产的是数字3，平时经常喝牛栏山二锅头的酒友，可以看看你们喝的酒产自于哪哦！
转载请注明原文地址:https://juke.outofmemory.cn/read/3005923.html
