炒米粉最正宗的是江西炒米粉
其他靠一边去
炒米粉江西是全省通吃
家家户户都必吃
吃到正宗的江西炒粉会让你回味无穷
广西米粉偏软炒出来没法和江西米粉比的
尊敬的顾客,很高兴为你提供帮助。炒粉是我们本地的一种美食,位于毕节市安龙县新兴街附近,不少店铺都有出售炒粉的食品。可以在附近的商场、新兴街的美食街或者一些小吃街上找到炒粉。不同的店铺会有不同的口味,可以根据自己的口味来挑选。此外,如果顾客对炒粉有兴趣,也可以在毕节本地的大型超市里找到炒粉,价格也比较实惠。总之,在毕节新兴街附近,炒粉十分普及,希望你能品尝到新鲜美味的炒粉!新疆炒米粉是贵州发明的。
1982年,在乌鲁木齐十月拖拉机厂工作的贵州人文忠福和卓芳义,靠着对家乡的思念,将贵州米粉和新疆的拌面炒面相融合,研制出了最初的炒米粉。
1986年,第一家专卖新疆炒米粉的“南方米粉馆”开业,这家南方米粉馆也为新疆炒米粉真正出圈迈出了第一步,后来成了新疆炒米粉的半壁江山。
新疆炒米粉
新疆炒米粉是一道新疆本地的名小吃。炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲,味道香辣,汤汁颜色浓郁。而且花样很多,有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、火腿炒米粉、素炒米粉等。
米粉简介
在新疆炒米粉家喻户晓,人人皆知。那是快餐中人们的最爱。新疆炒米粉的品种:炒米粉、拌米粉、汤米粉等。炒米粉、拌米粉为特色,有牛肉的和鸡肉的两种肉类作为炒拌米粉的主料。
豆瓣酱是炒米粉的必须的酱料,一般炒的口味分为微辣,中辣和超辣三中,喜欢吃辣椒的一般中辣已经够辣了,要是超辣那是不能吃的,会辣的不能入口,一般要米粉时,老板都会问你辣椒一般的还是中辣的。
如果中辣嫌不辣的话,可以加酱料,一般是1元,原来是不收钱的,物价涨了,都收费了。一般炒米粉芹菜是作为配菜的,要是提醒老板不喜欢吃芹菜的,就会换上油白菜或者别的时令蔬菜作为配菜炒出来的。
其实拌米粉很受欢迎的,不用排队等,去了直接可以拌好,还加有油炸的黄豆和香菜作为调味品,有的米粉店还发展了,酸菜牛肉拌米粉,酸菜鸡肉拌米粉,所以我就是特喜欢吃拌米粉的,特别喜欢吃牛肉的拌米粉,伴着浓浓的酱香,吸流吸流的吃进口中,真过隐。