2、蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。
3、蓝莓中蕴藏着大量紫色成分，就是花青素。
4、花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂。花青素的抗氧化性能比维生素E高五十倍，比维生素C高二十倍。它对人体的生物有效性是百分之百，与其它的抗氧化剂不同的是，花青素
5、能通过血脑屏障，直接保护大脑和神经系统。
6、癌症是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的。花青素
7、有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
蓝莓原产于美洲，是越桔酸类植物这个大家族中的一种。事实上它是少数原产于北美的水果之一。蓝莓栽培的历史不到100年，最早始于美国。1906年美国人考夫莱(F.V.Coville)首先开始野生蓝莓的选种工作。经过30多年的选种选育，1937年他将选育出的15个蓝莓品种首次进行商业性栽培。到20世纪80年代末，已选育出适合各地气候条件栽培的优良品种100多个，形成了美国南部、东部、北部各洲蓝莓产区。目前，蓝莓已成为美国主栽果树品种之一。
拓展资料：
蓝莓目前全球基本存在分布，主要分布在气候温凉阳光充足地区，如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区，生长于海拔900米至2,300米的地区，多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场，也是石楠灌丛的重要组成部分。
北美地区的蓝莓质量全球闻名，半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植，北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植，兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。
我国主要在辽宁，黑龙江，吉林等地区，在东北的长白山及大、小兴安岭一带自然生长许多野生的笃斯越桔（俗称笃斯、都柿）、越桔等蓝莓类植物的野生品种资源。
回答蓝莓原产于北美和东亚，其中北美产出的蓝莓品质较高。目前蓝莓在世界各地均有栽培，但主要栽培于俄罗斯、欧洲、朝鲜、蒙古、日本等光照充足、气候温凉的地方，我国产地主要为黑龙江、吉林长白山、内蒙古，大兴安岭、小兴安岭一带自然生长着较多的笃斯越桔、越桔等野生蓝莓类植物。
一、蓝莓产地在哪里
1、蓝莓的原产地是北美洲和东亚地区，其中北美所产的蓝莓其品质闻名全世界。
2、现今蓝莓已分布于世界各地，但主要分布在阳光充足、气候温凉的地区，比如俄罗斯、欧洲、朝鲜、蒙古、日本等地方。
3、蓝莓在我国主要分布于黑龙江、吉林长白山、内蒙古等地方，且主要生长在海拔为900-2300米的环境中，一般多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场，大兴安岭、小兴安岭一带自然生长着较多的野生笃斯越桔、越桔等蓝莓类植物。
4、半高丛蓝莓适合在温带寒冷地区种植，北高丛蓝莓及部分半高丛蓝莓适合在暖温带地区种植，兔眼蓝莓及南高丛蓝莓适合在亚热带地区种植。
二、蓝莓几月份成熟
1、一般情况下，蓝莓会在每年的7-8月份成熟，从开花到成熟需要2个月左右，种植品种、种植方式等条件都会影响到成熟时间。
2、种植于黄淮地区种植时，植株开花时间一般为4-5月份，成熟时间一般为6-7月份；种植于东北地区时，植株开花时间一般为6月份，成熟时间一般为8-9月份。
3、成熟后蓝莓的表面变为蓝黑色时即可采收，采收时间以傍晚为宜，用于鲜食的蓝莓要人工采摘，用于加工的蓝莓可机械采摘。
