在家里吃饭最好,因为在家自己做是最卫生的,但是吃的种类就会差一些。如果去餐馆的话还是要选正规卫生的,毕竟病从口入。
在家吃饭的好处:
经常在家吃饭不仅卫生而且更加营养,尤其对孩子来说。肯德基麦当劳大排档餐厅虽然吃起来很美味,食物质量却没有保证。在家里吃饭的9~14岁的孩子,吃果蔬最频繁、最多,而且吃油炸食品较少。在家吃饭是改善孩子饮食习惯的好机会,可以让他们养成吃多种食物的均衡饮食习惯。
吃的更经济。经常在家吃饭不但健康而且更加省钱。在外吃饭平均每人每餐也要十多二十块,在家吃也就十来块。这样算一天能省三十多块,一年下来也有一万多了。
改善不良习惯。经常在家吃饭不仅能增进一家人的情感更能明显降低少年吸烟、喝酒和吸毒的风险。一家人一起吃饭能让孩子感觉到家庭的团结和睦,大人可以借此引导教育孩子正确做人。
记得小的时候,过年走亲戚是最有年味的活动。有一年,在外婆家过年,那时候没几家有小轿车,有一台摩托车就算是小康之家了,因为那时候很多人家都是以自行车作为代步工具的。过年后,跟着舅舅舅妈,坐着摩托车,走家串户的走亲戚,那时候家里亲戚齐齐全全的,真的是七大姑八大姨,全都走一遍,特别开心。放假结束后,开学了都在久久回味!现在人们生活条件好了,家家户户都有自己的私家车了,但是过年都不会在亲戚家吃饭了,到家里坐一坐,走走过场就散了。唉,而且经常没话说,真是感伤,年味越来越淡了。大家会有这样的感觉吗?
很多年前,有个亲戚来家里作客,水杯是用的一次性的招侍,吃饭是下的馆子,后来这亲戚再也没来过,临仙游前和另一个亲戚说起这个事,说我们没当他是亲人,为什么我们在家招待他,他很介意,现在想想可能自己也会敏感介怀,每当想起这事我都会提醒自己,不管家里怎样环境,都在家招待亲朋好友,朋友们悠们是怎么看待这个问题的呢?
有朋自远方来 不亦乐乎!家里来了亲朋好友,一般在哪里吃饭,现在已经是每个人很纠结的问题。
想想以前,只要家里来了亲朋好友,都会拿出家里面的“好东西”热情款待!特别是必须的做一桌“大餐”招待。
不管是客人还是主人家、大家一起忙忙叨叨张罗一桌饭菜,然后挤在一张桌子上,东家长、西家短的,边吃边喝边聊天,谈话随意,就算吃完饭了你洗碗,我擦桌扫地,其乐融融!
现如今随着生活水平提高,大家的观念也发生了变化、一有亲朋好友到访,怕客人吃不好或者嫌家里做麻烦就选择去饭店吃饭。席间说话都客客气气的,吃完饭各自回家,少了很多“亲情”感!
在这个充满“物质欲”的现实生活中,我个人觉得家里来了亲朋好友,还是在家里吃饭比较好。
1、自己在家做饭虽然比不上酒店的高大尚,但是味道也不逊色的,毕竟现在的食材和调料也都比较容易采购到,自己做的也吃的放心。
2、既然是亲朋好友,想必大家关系都很好,大家在做饭的过程中还能边做边探讨边学习,一举多得,最后一起享用共同的劳动成果、这个味是酒店大厨无法做到的。
3、吃完饭大家还能不受场地和时间限制,喝喝茶聊聊天继续唠嗑。
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我一般都是家里自己做,和去外面吃相比较,花同样的钱,自己能吃的更好,更 健康 ,虽然自己煮,做卫生会累点,但是也值得
今天我们工作室员工本来想去外面吃,想想也有花费1000多到2000元,后来我们打算自己做,加上酒水菜,一共就花了900块,我们也叫上了朋友们,小孩子们,吃的也很不错,关键气氛很好,大家都特别开心,我和我小妹都觉得,很热闹,就和小时候家里过年一样,好几个小盆友们一起玩吵吵闹闹,这边几个一起煮饭,那边几个喝喝茶,特别的好。
下面是这次我们自己煮的大餐[可爱]
对于关系特好的哥们闺蜜,亲朋好友,在一起,我个人的话,厨艺这一块,一直是我身边朋友大神一样的存在,买点菜回来,好好给他们做两道菜,一起聊聊天,喝点小酒吃点水果挺好的,对于一般性的朋友,或者同事,礼尚往来,有空就去外面随便吃点啥,没空就不去了,除非推不掉的应酬,否则感觉没啥意思!人生苦短,果断舍弃无效社交!
在家吃,可以让客人品尝本人的厨艺,而且增加比此的感情,天南地北随便聊,感受到浓浓的友谊氛围,而且不受时间限制,想吃多久,想聊多久都可以。而在外面吃的活,时间受限制,而且在外吃大声高气的影响不好。所以我的朋友都喜欢到家里来吃。
很荣幸回答您的问题!
关于家里来亲朋好友,去餐厅还是在家烧菜这个问题,也需要结合实际情况,就拿我家作为例子,位于农村,家庭条件一般(农村而言),当然家里的亲戚也大多数是农村人,所以说,大家逢年过节会聚会在一起,不一定去谁家,还是很热闹的,主场是谁家,谁就准备好充足的食材,当然客人也会带很多烟酒特色菜品之类的,厨艺好的都可以登场!通常满满的一桌或者几桌菜,都是好几位“大厨阿姨”,或者“大厨叔叔”的作品,手艺各有千秋,擅长的领域也的确不一样,吃起来感受也不一样,大家有时候后还会点评谁的菜怎么样,哈哈,颇为有趣。这对于农村人而言,才是特色,而且,很多食材,比如蔬菜,肉类,都是自家种的养的,更 健康 ,绿色无污染,总是比大棚里面的蔬菜和养殖场养的育肥肉更 健康 ,而且也节约成本呀,大家谈笑间,忙活了一大桌的佳肴,成本却非常低,前提是,要有一个宽阔的厨房,和宽敞的客厅,大家可以更方便的展示厨艺对吧,这要是去饭店,不多说,这十几个人,吃的体面一点,什么价格大家都知道吧。
而对于城里人而言,如果亲戚朋友聚会人数较多,想必下馆子的比例会更大,因为没有田园,也不养鸡鸭鹅牛猪之类的,食材全靠卖,首先成本上,就价格不菲,而且,人太多,吵吵闹闹,把酒言欢,会影响楼上楼下,或者左右的邻居,因为楼房跟农村的平方生活不同,而且,生活在城里,很多人习惯了吃饭馆,食堂,因为平时上班也比较忙,没有太多时间来煮饭,农村就不一样了,你想吃食堂也没有呀,所以说,城里人直接下馆子,来的最方便,提前定好包间,大家约好时间,聚到一起,把酒言欢,好不畅快热闹!
所以说,家里来亲戚朋友下馆子还是在家准备,这个要具体情况具体分析,取最优解,找最适合您实际情况的就可以啦。
以上就是对您提出问题的一点见解,希望对您有帮助!
答案是肯定的,当然选择在家里吃。
那么问题来了,每次朋友来家里都不知道做什么吃的,非常的困惑,虽然说简简单单的一顿家常便饭,但是也要做的好吃,选择好的菜来进行招待,朋友虽然不是很挑的人,但也要选择一些有特色的来进行搭配。我准备了几个菜,然后朋友来了之后都非常的喜欢,也是新学的菜,非常的好吃,配酒很不错,还下饭,适合大众的选择。一起分享发给大家,一起来常常这样的美味吧。
第一个是:清蒸鱼。吃饭哪能没有鱼呢,好吃还美味,营养又丰富。准备食材:草鱼五百克,葱十五克,姜十五克,红椒十克,香菜十克,盐,料酒二十克,胡椒粉十克,豉油二十克。材料准备好后,将草鱼洗净,从中间切成两份,然后切成斜刀口,这样方便入味。然后葱姜切片五克,切丝十克,切成丝的葱姜拿出一半放到碗里用水泡上。辣椒去掉筋,切成丝,香菜洗净切段。然后把草鱼放在盘子里,用五克盐,十克胡椒粉,二十克料酒,葱姜片五克,腌制十分钟左右。然后锅内加水,大火烧开,将腌好的鱼放入新的盘子内,放到锅中,中火蒸十分钟。十分钟后,将鱼出锅,把葱姜片挑出去,将泡好的葱姜丝放到鱼上面,淋上豉油二十克。在锅中加入二十克的色拉油,烧到七成熟的时候,将油淋到鱼上,最后撒上香菜,红椒丝就可以了。非常简单的一道蒸草鱼,好吃还有营养,制作时间也很短。
第二个是鱼香茄子。鱼香的口味是咸鲜酸辣,这样的鱼香口味是调制而来,也是最为经典的味道。需要准备的食材有:茄子五百克,水淀粉,郫县豆瓣酱,生粉,糖,生抽,醋,料酒各一汤勺,盐适量,葱姜蒜各十克,猪肉一小块。材料准备好后,将茄子洗净切条,猪肉剁成肉泥。在茄子上撒些盐均匀搅拌好,腌制十分钟来脱水。然后在猪肉糜中加入生粉,料酒,腌制一会儿。茄子吧水分挤出去后,用厨房用纸吸去水分。然后在切条中加入生粉,放置十分钟。这样能保证茄子少吸油,而且还能保持茄子的色泽。准备起锅加油,等到油温热了,把茄子放进去炸制,可以看到茄子周边有小泡出现,油温就可以了,然后就可以把全部的茄子进行炸制,炸软后捞出沥油。
锅内留一点油,将姜蒜葱放到锅内爆香,然后加入猪肉糜炒制变色后,加入郫县豆瓣酱搅拌均匀,然后加入料酒,再加入沥好油的切条,中火均匀翻炒,加入生抽,糖,加入蒜末,葱白,等到茄子变软,汤汁收的差不多,在锅边淋上醋,加入少许淀粉汁,搅拌均匀后就可以出锅了,然后撒上葱花点缀。简单好吃又好做,这个想要做好就是要提前把茄子进行加工,裹上生粉会让茄子少吸油,这样减少油的摄入。很 健康 的一道菜,非常下饭,朋友都说非常好吃,而且还不腻,很快就吃光了。
第三个菜是:木耳炒山药。这个 养生 又 健康 的菜,可谓是营养均衡,食材简单,非常的好吃。准备的材料有:木耳一小撮,山药二百五十克,葱姜蒜各五克,红椒十五克,青椒十五克,盐,白糖,鸡粉,香油,淀粉,料酒,味精各五克。山药去皮西洗净后切成薄片,然偶放到水里泡着,木耳洗净提前泡发好。葱姜切沫,蒜切片,红椒和青椒七成菱形,在锅内加水烧开后,将山药和木耳焯Ixia,然后沥干。然后重起锅加油,烧热后加入葱姜蒜爆香,加料酒,放入山药,木耳,红椒,青椒翻炒,放入盐,味精,白糖,鸡粉,加入一点清水,大火烧开。最后用淀粉勾芡,翻炒几下就可以了,淋上香油就可以出锅了。
最后来一个凉拌菜,清爽简单,还爽口,准备黄瓜一根,泡椒三个,生抽,香油,砂糖,花椒油,红油辣椒,藤椒油,葱两棵,姜两片,醋,蒜一瓣。准备好后,将黄瓜洗净去皮,用刀拍散,黄瓜切小段放入搅拌碗内,葱姜蒜辣椒切碎。加入葱姜蒜辣椒,然后加入生抽,醋,花椒油,香油,藤椒油,辣椒油,砂糖,鸡精,然后沿着一个方向搅拌就可以了。
非常简单的四个菜,好吃又有营养,搭配起来也很不错,招待朋友,亲人都是很好的选择,快速又好吃。快一起看来做吧。
家里吃比较多。
在家里吃,