面粉可以用来做饺子，包子，馒头，蛋糕，糕点，馄饨等等。面粉是一种由小麦磨成的粉末。根据面粉中蛋白质的含量，可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。
面粉可以做成很多种食物，炒、煮、炸都可以用面粉做成，多吃面食也能给人的身体带来一定的好处。
最好把面粉放在阴凉干燥通风的地方。避免高温和阳光直射，否则会缩短面粉的保质期。
如果存放面粉的环境湿度高，面粉的水分含量会增加，面粉会结块，引起霉变变质。
