有人就说了，腰果的热量高，脂肪多，竟然能减肥？简直没天理了！这里万森泰果要替腰果申辩一下。腰果的热量高、脂肪含量确实也高，但是，腰果所含的脂肪为不饱和脂肪酸。腰果中的不饱和脂肪酸和高蛋白食物的摄入，在一定程度上会提高食物热效应，从而使得进食本身引起大量能量的消耗。
另外，腰果富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖，它不易被胃肠道吸收，热量低，饱腹感强。所以吃坚果，我们不用吃很多就能有饱的感觉。坚果中的还含有一种“减肥利器”——膳食纤维。膳食纤维能促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收。它还能软化大便，改善便秘，对减重意义重大。还有研究指出，坚果中还含有许多活性物质，如多酚、儿茶素、表儿茶素等。这些物质能促进代谢，这也具有一定的减肥功效哦。总之，虽然腰果的热量高一些，但只要科学合理的食用，腰果对减肥还有一定的效果哦。
吃腰果不会胖，腰果的热量是每100克559 千卡。
减肥期间是可以吃腰果的。腰果可以消除人的疲劳感，腰果中含有的铁元素是牛肉中含有的铁元素的两倍，这可以给全身提供充足的养分，还可以分散人对于疲劳的注意力。所以，当减肥期间经历了辛苦的减肥运动之后可以吃一些腰果来缓解这种辛苦的感觉。
扩展资料：
吃腰果的注意事项：
腰果味道香甜，营养丰富，既可作为零食，又可烹制成美味佳肴，深受不少人喜爱。
但由于腰果中含有多种致敏原，对于过敏性体质的人来说，吃了腰果，常常会引起过敏性反应，严重者吃1~2粒，就可能引起过敏性休克，如果抢救不及时，甚至可能产生致死等严重后果。
为了防止过敏现象的发生，没有吃过腰果的人，可先吃1~2粒观察自己吃后是否有不良反应，如口内刺痒、流口水、打喷嚏等，
参考资料来源：百度百科-腰果
参考资料来源：人民网-坚果脂肪含量高？减肥期间可以吃什么坚果
参考资料来源：人民网-饮食警惕：过敏体质慎吃腰果
