小牛皮因为毛孔粒面小或清晰是牛皮中档次较高的品种。
正宗的小牛皮用放大镜观察表面毛孔清晰可见，用手握有如棉被般柔软细滑。特别是南非的小牛皮小羊皮皮料较薄，毛孔容易上色，所以颜色鲜艳，可供选择的颜色较多。
小牛皮，真头层牛皮，真二层牛皮，复合牛皮，人造革小牛皮两至三岁小牛，毛孔比大牛小，拉力强但价格较高小牛皮因为毛孔粒面小或清晰是牛皮中档次较高的品种。所谓小牛皮，就是在牛幼小的时候予以宰杀，就是在牛幼小的时候予以宰杀，15平方英尺相当于汽车引擎盖大小每平方英尺等于144平方英寸每英尺等于30.48CM) ，皮质柔软顺滑，因其产量稀少所以多用于制作较小的皮具（皮包、皮夹等），正宗的小牛皮用放大镜观察表面毛孔清晰可见用手握有如棉被般柔软细滑。皮只有皮材本身的清香。看幅面头层皮选择的皮胚优于二层皮，其皮材的张幅较大，直径多在3米以上，而且皮面匀称，没有牛虻伤或刀伤。二层皮的皮面直径在2米至2.5米之间，皮面多有虻伤。抗撕扯按照整车厂的要求，真皮皮材抗撕裂能力在40公斤/平方厘米。具体来说，二层皮剪一个小口后，成年人能很轻松地撕裂。而头层黄牛皮剪一个小口，男车主也要费力才能撕裂。看颜色头层皮的皮面基本上不会有颜色脱落。头层皮的皮面颜色、背面颜色和截面颜色都是相同的；复膜二层皮背面颜色和截面颜色发白辨别真皮革和人造革的方法手感鉴别即用手触摸皮革表面，如有滑爽，柔软，丰满，弹性的感觉是真皮；而一般人造合成革面抱歉发涩，死板，柔软性差。视觉鉴别观察真皮革面有较清晰的毛孔，花纹，黄牛皮有较匀称的细毛孔，牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔，山羊皮有鱼鳞状的毛孔，猪皮有三角粗毛孔，而人造革，尽管也仿制了毛孔，但不清晰。气味鉴别凡是真皮革都有皮革的气味；而人造革都具人刺激性较强的塑料气味。燃烧鉴别从真皮革和人造革背面撕下一点纤维，点燃后，凡发出刺鼻的气味，结成疙瘩的是人造革；凡是发出毛发气味，不结硬疙瘩的是真皮。加热试验天然皮革一般不随环境温度变化而发生手感软硬的变化。人造革、合成革则在冰箱冷冻温度下手感生硬，在灯光烘烤下则显得摊软。附加一些人造革的生产方法小牛皮真头层牛皮真二层牛皮复合牛皮人造革小牛皮两至三岁小牛，毛孔比大牛小，拉力强但价格较高小牛皮因为毛孔粒面小或清晰是牛皮中档次较高的品种。所谓小牛皮，就是在牛幼小的时候予以宰杀，每张牛皮的大小不超过15平方英尺(相当于汽车引擎盖大小每平方英尺等于144平方英寸每英尺等于30.48CM)，皮质柔软顺滑，因其产量稀少所以多用于制作较小的皮具（皮包、皮夹等），正宗的小牛皮用放大镜观察表面毛孔清晰可见,用手握有如棉被般柔软细滑。牛皮牛皮，指牛皮制革。由于牛皮能达到一定的厚度和牢度，所以它非常适合用于皮具手袋及皮带1、概念不同。小牛皮是指0-5岁左右小牛身上所有的皮。而头层牛皮是牛皮最好的的一部分。通常牛皮分为头层牛皮、二层牛皮。2、特征不同。小牛皮的表面毛孔细小且清晰，纹理不规则且细腻，光亮平滑，富有弹性。而头层牛皮的表面毛孔细小、纹理清晰，属于上乘的高级牛皮料，还具有良好的透气性。3、用途不同。小牛皮的用途多样，可以入药，也可以用在各个领域。而头层牛皮广泛用在皮革制作方面，如皮鞋、皮带等。
