（1）宣传其酒特别醇厚浓烈，吸引客人；
（2）既劝量小者不贪杯，又刺激海量者多饮酒；
（3）借猛虎之威劝客人留宿，提高经济效益。
出自水浒传
武松要过景阳岗.在山头前发现有家小酒家,它挂了面旗子,上面写着三碗不过岗,武松觉得奇怪,什么叫三碗不过岗,他一问小二 原来他家的酒出了名的烈,喝下三碗酒的,没人能清醒的走过山头.武松不信,他觉得自己酒量甚好,怎会被这三碗酒喝怕下,于是他喝了. 然后他歪歪扭扭的走出酒家,不肯听店家好言相劝,执意走,然后碰到老虎,接着武松打虎..
扩展资料:
《水浒传》，中国四大名著之一，是一部以北宋末年宋江起义为主要故事背景、类型上属于英雄传奇的章回体长篇小说。
作者或编者一般被认为是施耐庵，现存刊本署名大多有施耐庵、罗贯中两人中的一人，或两人皆有。
全书通过描写梁山好汉反抗欺压、水泊梁山壮大和受宋朝招安，以及受招安后为宋朝征战，最终消亡的宏大故事，艺术地反映了中国历史上宋江起义从发生、
发展直至失败的全过程，深刻揭示了起义的社会根源，满腔热情地歌颂了起义英雄的反抗斗争和他们的社会理想，也具体揭示了起义失败的内在历史原因。
《水浒传》是中国历史上最早用白话文写成的章回小说之一，流传极广，脍炙人口；同时也是汉语文学中最具备史诗特征的作品之一，对中国乃至东亚的叙事文学都有极其深远的影响。
三碗不过岗是《水浒传》中武松的经典故事。武松原籍清河县，因其排行在二，又叫“武二郎”。血溅鸳鸯楼后，为躲避官府改作头陀打扮，江湖人称“行者武松”。武松在景阳冈上三碗不过岗酒楼喝醉后空手打死一只吊睛白额虎，“三碗不过岗”遂为世人所熟知。武松最终在征方腊中痛失一臂，最后在六和寺病逝，寿至八十。
扩展资料：武松是施耐庵所作古典名著《水浒传》中的重要人物。武松原籍为清河县，因其排行在二，又叫“武二郎”。血溅鸳鸯楼后，为躲避官府改作头陀打扮，江湖人称“行者武松”。武松曾经在景阳冈上空手打死一只吊睛白额虎，“武松打虎”的事迹在后世广为流传。
武松最终在征方腊中痛失一臂，最后在六和寺病逝，寿至八十。武松，绰号“行者”，因为排行第二，又名武二、武二郎、武十回，山东东平府清河县孔宋庄村（今河北省清河县王什庄村）人，是《水浒传》(施耐庵著)的一个主角，也是《金瓶梅》的重要配角。曾一度被误认为虚构，而事实上却是跟宋江一样为真实的历史人物。
参考资料：三碗不过岗 百度百科
1、形容酒的纯度很高,劲大 2、形容物美价廉,碗大实惠给的多 3、形容山很大、山路难走,喝三碗酒就过不去了（潜台词就是“路不好走,住店把您呐”明显给旅店作广告呗） 4、形容酒贵,喝三碗酒您就没有盘缠接着往前走了 5、黑店广告——在这喝三碗酒,小命都不留!
