1.可能降低胰岛素抵抗的风险
胰岛素是一种非常重要的激素。它有助于将营养物质从血液中转移到细胞中，以供以后使用或储存。但是，由于一些因素的影响，包括高糖消耗，一些人停止对胰岛素反应。这称为胰岛素抵抗。
令人遗憾的是，胰岛素抵抗非常普遍，并且与许多慢性健康状况有关，包括2型糖尿病，心脏病和代谢综合征。有趣的是，研究发现白茶中的多酚可能会降低胰岛素抵抗的风险。
动物研究发现，白茶中的EGCG和其他多酚可以增强胰岛素的作用并防止高血糖。在一项针对1100多人的17项研究的分析中，科学家发现茶中的分子（如多酚）显着降低了血糖和胰岛素水平。
尽管这项研究似乎很有希望，但更多针对人类的针对白茶的研究将有助于阐明其是否可以降低胰岛素抵抗的风险。
胰岛素抵抗是与许多慢性疾病有关的有害疾病。研究表明，类似白茶中的多酚可以降低胰岛素抵抗的风险并改善血糖控制。
2.白茶中的化合物可预防骨质疏松症
骨质疏松症是一种健康状况，骨骼会变得空心而多孔。它影响了50岁以上的4400万美国人，并可能导致骨折和较低的生活质量。
研究表明，自由基和慢性炎症可能会加速骨质疏松症。这两个因素可能会抑制有助于骨骼生长的细胞，并促进破坏骨骼的细胞。
相反，已证明在白茶中发现的儿茶素能抵抗这些危险因素。人们认为它们可以抑制破坏骨骼的细胞。与其他类型的茶相比，这些儿茶素在白茶中含量很高。
骨质疏松症在老年人中很常见，并可能导致骨折。在白茶中发现的化合物，包括称为儿茶素的多酚，可通过促进骨骼生长和抑制骨骼破裂来降低骨质疏松症的风险。
1.可以帮助你减肥
当您想到减肥茶时，绿茶通常是第一个想到的茶。但是，白茶在燃烧脂肪方面可能同样有效。
两种茶中的咖啡因和儿茶素含量相似，例如表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），这是绿茶中与燃烧脂肪有关的化合物。这些化合物一起似乎具有协同作用。
研究综述还表明，白茶可能会帮助您额外增加4–5％的新陈代谢。这可能等于每天燃烧70-100卡路里的额外热量。也许因为白茶不是很流行，所以没有关于喝白茶和长期减肥的效果的研究。这方面需要更多的研究。
白茶是咖啡因和儿茶素（如EGCG）的良好来源。这两种化合物可能具有协同作用，可帮助人体燃烧脂肪并促进新陈代谢。
2.帮助保护牙齿免受细菌侵害
白茶是氟化物，儿茶素和单宁的重要来源。分子的这种组合可以通过抵抗细菌和糖来帮助增强牙齿。氟化物可以使牙齿表面更耐细菌与糖的酸侵蚀，从而有助于预防蛀牙。
儿茶素是植物抗氧化剂，在白茶中含量很高。已经证明它们可以抑制牙菌斑的生长。单宁酸是白茶中的另一种多酚。研究表明，单宁和氟化物的组合还可以抑制噬菌斑细菌的生长。
白茶是氟化物，儿茶素和单宁的重要来源。几项研究表明，这些化合物可帮助对抗导致牙齿上形成牙菌斑的细菌。
3.有可能对抗癌症的化合物
在美国，癌症是第二大最常见的死亡原因。几项试管研究发现，白茶可能具有抗癌作用。在一项试管研究中，白茶提取物引发了几种类型的肺癌中的细胞死亡。另外两项试管研究则研究了白茶对结肠癌细胞的影响。
研究发现，白茶提取物抑制结肠癌细胞的生长并阻止其扩散。白茶提取物中的抗氧化剂还可以保护正常细胞免受有害分子的损害。
但是，值得注意的是，这些试管研究使用了大量的白茶。需要进行更多的人类研究才能了解喝白茶对癌症的影响。试管研究发现，白茶提取物可抑制多种类型的癌细胞并阻止其扩散。但是，需要更多的人类研究。
