1、黄石港饼。听这个名字就知道这是黄石地区的特色美食,黄石港饼吃起来特别的酥脆,上面洒满了芝麻,有很浓的芝麻香,里面的内陷也是甜润清香,它的原料有冰糖、麻油等等,非常的好吃,所以大家去了黄石一定要去尝一尝这个黄石港饼。
2、五香茄子面。就和盖浇面差不多,这个五香茄子面上的五香茄子就是这份美食的一大特色,这个茄子里加入五花肉、西红柿等等,用盐腌制过,经过炒制之后淋在面上面,和面形成融合,味道特别的鲜美。
3、葱香千层肉饼。这个肉饼是黄石当地特别热门的一个小吃,如它的名字一样,肉饼具有很浓很浓的葱香味,这个饼都是外皮被炸的特别的酥脆,内陷的肉和其他各种料搭配在一起,味道特别棒,这是一样家常的食物,去了黄石大家也是不要错过哦。
4、大冶糊面。这道菜就是以面为主,加入瘦肉丁、豆腐丁等等食材来进行融合,这一道菜的制作是很特别的,吃起来的话也是很特别的,但是面条很筋道,黄石地区的大冶糊面味道是很正的,特别多的人很喜欢这一道美食,所以大家也可以去尝试一下。
5、糯米鸡。糯米鸡这道菜是热门的菜品,就算不是在黄石应该也有很多人知道这道菜,它是用荷叶进行包裹,里面有糯米和鸡肉,味道毫无疑问就是清香美味的,吃起来有满满的荷叶的清香,因为是糯米,所以嚼起来会有一点黏牙,但不可否认的是它非常的清香可口。
1、糯米鸡:
是中国广东汉族特色点心的一种,属于黄石当地特色热门菜。糯米鸡入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。深受当地人的喜爱。
2、黄石松花皮蛋:
为黄石八珍之一,倍受黄石人喜爱和呵护,松花皮蛋造型十分精美,蛋身内清晰可见一些松针形的小花,就是这些“花”,使松花皮蛋闻名遐迩。
3、黄石港饼:
湖北省黄石市的地方传统名点之一,由面粉.芝麻.冰糖.小麻油.金钱桔饼.糖桂花等十几种上等原料组成.以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香。
4、五香茄子面:
由茄子去皮切成丁,加少许盐腌制,西红柿、五花肉做成,汉族面食,爽滑筋斗,咸香适口。
5、葱香千层肉饼:
是黄石当地的特色热门小吃,表皮酥脆,内馅鲜美,是一种家常食物。