许多人在冬天的时候都会去吃草莓，因为对他们来说，草莓是非常的好吃的，而且草莓的表象都是非常的美丽的。对于许多女孩子来说，吃草莓对于她们来说是一件非常幸福的事情。所以现在这么多人喜欢吃草莓是非常正常的现象，但是我们都知道，草莓它作为一个四五月份才出现的水果，它现在也是一个反季的水果。因为草莓的生长周期本来就是在二月和三月，这一方面所以面对这样一种情况来说，它四月和五月才会成熟。也有许多人，他们四月五月的时候就会显示草莓，因为这个时候的草莓对于他们来说都是非常好吃的，非常香甜可口的。春天本来就是草莓的季节，而现在对于许多人来说，他们在冬天的时候也可以去吃草莓，尤其是在过年的时候，有许多人都愿意吃草莓，这种水果他们也会在自己的家里摆上，这种果盘儿对于一些过来的宾客来说也是非常的喜欢吃的一种东西。有许多人认为，冬天的草莓它只是生活在大棚里面的水果，它并不是一种反季的水果，但是冬天的草莓它的确是一种反季的水果。因为它的生长周期并不是在冬天，而且冬天对于它来说，这个气温是完全承受不了的一个生长状态。所以它只能在大棚里面存活，如果是在外面送货的话，很有可能让它们处于一个濒临死亡的这样状态。所以面对这种情况来说，草莓的确是一个反季的水果，而且在冬天吃草莓会对我们的身体造成非常严重的影响。草莓本来就是一个寒性的水果，冬天也是非常寒冷的，所以在冬天如果大量的食用了，这样的一个草莓的话，很有可能会让自己的肚子非常的疼痛，有可能会对自己的胃造成非常严重的影响。所以面对这样一种情况，反季的水果还是在冬天少吃为妙，不然的话会对自己的身体健康是一个非常不好的体验。就是有一些女孩子，她们什么时候都非常喜欢吃草，明明这种情况的话，如果她们总是吃草莓的话，也会让她们自己的胃承受不了这样的重担，所以导致一些疾病的发生变质，像这种反击水果也是应该要及时的制止的。反季的水果虽然让人着迷，但是的确对身体不那么友好。
一般草莓的成熟期是5-6月份，早一点的草莓，在4月份就成熟了。其实，草莓在一年四季都能吃到，只是口感上会有区别。草莓的营养丰富，含有大量维生素和微量元素，因此，哪个季节吃草莓都是可以的。
草莓的外皮比较娇嫩，在运输过程中很容易受到磕碰，从而出现破皮的情况。草莓一旦出现破皮，就不要选购了，这种草莓不宜存放。草莓的外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破，在清洗草莓过程中，要注意轻轻揉搓，不能大力的搓洗。
选草莓注意以下几点：
1、选草莓时要看外形，选取外形饱满，呈心形形状的一般口感会更好；大小方面，选择中等则好，太大的多为激素生长，小的生长不够好。
2、用纸巾擦一下草莓看是否掉色，掉色的话则为是人工喷涂上去的，不建议购买，这种草莓一般都是催熟的。
1、草莓一般在二月下旬就开始萌发了，到四月中旬的样子会开出花朵来，到五月中下旬的样子果实才会完全成熟，也就是说，草莓是春末夏初的水果。
2、2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳时节，草莓的甜度和外形等品质均达到最佳。草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱，并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果。一般来说草莓的成熟时间大约在2—3月份，真正的大丰收是在4—5月份。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦。
3、根据不同的地区，上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，最适生长温度为20-26度。江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。
