菜种子种植方法有：撒播种植、条播种植、点播种植、穴播种植。
一、撒播种植
撒播步骤：
1、提前1~2周施基肥，将基肥均匀地撒在土面上，然后细细地翻入土中；
2、将土整细整平，不留坑坑洼洼，否则种子会流向低洼处，造成一堆紧、一堆空的现象；
3、将种子与3倍的细沙或细土混合均匀；
4、选择无风的日子，像给鸡喂饲料那样将种子撒在土里，没撒到的地方需要再撒1次；
5、用喷水壶轻轻洒水。
注意：出苗后如果过密，要及时、不断地间苗，间下来的菜苗可以移植或食用。
二、条播种植
条播步骤：
1、提前1~2周施基肥，将基肥均匀地撒在土面上，然后细细地翻入土中，将土耙平；
用锄头在土面上挖出浅浅的播种沟，深约2厘米；
2、然后将种子均匀地撒在浅沟里，一般约3厘米长撒2~5粒种子比较好，如果种子太小，可以先用3倍的细沙掺匀后再撒，就不至于撒得太密了；
3、撒上薄土覆盖种子，然后将土压实，薄土的厚度为5毫米左右，如果种子非常小就不必盖土，只要把土压实就行了；
4、用喷水壶轻轻洒水。
注意：条播蔬菜出苗后要及时间苗和补苗；长出真叶后可以在空隙处施薄肥；到了收获期，可以在空隙处再次条播。
三、点播种植
点播步骤：
1、提前1～2周施基肥，将基肥均匀地撒在土面上，然后细细地翻入土中，将土耙平；
2、用铲子或者小锄头在土里挖出浅浅的播种穴；
3、在每个穴里撒上3～5粒种子，注意要让种子互相隔开；播后撒上1～2厘米厚的薄土覆盖种子，然后将土压实；
4、用喷水壶轻轻洒水。
注意：每穴只撒3～5粒种子，不需多撒；盖土时可以保留穴的形状，利于浇水，苗出齐后可结合松土盖平；及时补种和间苗，最终每穴只留1～2棵苗。
四、穴播种植
穴播步骤：
1、提前1～2周施基肥，先挖出深5厘米、直径10厘米的播种穴，将基肥倒入穴中，用土将播种穴填平，用铲子或者小锄头在土里挖出浅浅的播种穴；
2、每穴撒上3~5粒种子，将种子压入土中，入土深度因种子的大小而不同，瓜类种子需埋入土中1厘米左右深，而番茄、大白菜种子只要0.5厘米深就可以了；
3、用喷水壶轻轻洒水。
注意：穴播蔬菜的发芽期管理注意事项与点播类似，只是底肥要更多、埋得也更深一些。
以黄瓜种子为例：
一、处理种子
黄瓜的种子在种植之前要先处理。可将种子放在25度的温水里进行浸泡，大概泡六个小时左右。然后将表面的脏东西给清洗掉，用湿布包裹住。最后将其放在25度的环境下来催芽，大概放一天就可将其取出播种。
二、处理土壤
种黄瓜的种子要富含腐殖质，建议用两份园土，一份煤渣以及适量的腐叶土进行混合配制，这样调配的土壤保湿能力强，水分不容易流失，利于生长。
三、播种入土
种子催芽处理好，土壤调制好就可播种入土。播种的时候先用手指在土苗上挖个小洞，然后将种子放入，大概两厘米深即可。种下之后适量浇水，让土壤湿润些。然后将其放在通风好且有散光的地方，这样大概三天左右黄瓜便可生根发芽了。
四、后期管理
黄瓜在生长期间消耗的水量多，通常间隔三天就要补水一次，直到花期的时候减少水量。还要及时追肥，初期选氮肥，促使枝叶萌发。后期追施磷钾肥，促使更好的开花结果。此外，还要及时搭架。让它的藤曼顺着搭好的架子生长。
扩展资料
养护方法
1、温度：黄瓜喜欢温暖的生长环境，正常生长的温度是在二十度到三十二度之间，低温不能低于十五度，避免被冻伤，高温也要注意，尽量不能超过三十五度，否则很容易就会被灼伤枝叶，从而黄瓜也会脱水，所以冬季养殖需要在大棚内。
2、浇水：在生长期间的黄瓜是需要足够的水，这样可以促进幼苗的生长发育，差不多每隔三天浇一次水就可以了，在开花期间不能多浇水，防止浇水过多从而导致植株的花落频繁，所以尽量等到地皮全部干透之后再浇水，差不多七天浇一次水就可以了。
3、光照：黄瓜对于光照是没有太高的要求，不过也不能一直待在阴暗的环境中，它完全可以接受全日照。没有具体的标准每天必须要接受几个小时的光照，夏季强光可以避免一下，长心刚刚长出来的小黄瓜被晒枯萎就可以了。
4、施肥：在定植之前需要施足基肥，这样能够有助于幼苗的生长，同时在生长期间可以多次进行追肥，主要以化肥为主，当然动物的粪便也是可以的，这样能够让产量有所提高，也能够增加植物的免疫力，减少一些病虫害的发生。
