虫草怎样吃

冬虫夏草的药用价值众所周知。对人体有极好的滋补作用，是一个非常受欢迎的重要角色。正是因为冬虫夏草营养价值丰富，价格昂贵，所以人们购买后也希望通过更科学的食用方式来发挥其作用。冬虫夏草的一般吃法有哪些？#贞丰冬虫夏草# #冬虫夏草#

用开水冲泡是冬虫夏草最简单的吃法。冲泡时，一般用一两冬虫夏草即可。放在杯子里，用开水冲泡。为了充分利用冬虫夏草，可以反复加水服用，最后取出冬虫夏草直接咀嚼。这种吃法不仅简单而且不会造成浪费。开水冲泡时，还可适当加入黄芪、人参等中药材，使冬虫夏草的药效更好地发挥出来。

一般人们生病的时候都会吃营养粥来调理，尤其是现在人们越来越注重养生，冬虫夏草粥的吃法也受到越来越多人的欢迎。比如虫草排骨粥，小米虫草粥，都是常见的虫草粥吃法。吃完虫草营养粥，对身体的恢复很有帮助。

冬虫夏草汤用了很久了。将冬虫夏草等配料加入锅中，大火煮开，汤汁鲜美，营养丰富。药材与食用材料相结合，既能激发食材的鲜味，又能发挥药材的功效，可谓一举两得。冬虫夏草汤可以添加的食材有很多种。可以根据自己的喜好或者营养需求来选择食材。比如鸭子冬虫夏草汤，是一种非常受欢迎的滋补汤品，具有美容养颜的功效。

将冬虫夏草浸泡在酒中饮用也是一种常见的吃法。这种吃法也很简单。你只需要将新鲜或加工过的冬虫夏草放入酒精度较高的粮食白酒中，然后密封容器，置于干燥通风处即可。一般浸泡三天左右就能激发出冬虫夏草的功效。

可见冬虫夏草的吃法多种多样，无论是煲汤煮粥，还是泡茶泡酒，既能增加冬虫夏草的风味，又能保证其疗效。