海笋是动物。它是软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。
海笋亦称“凿石贝”、“穿石贝”。双壳纲，海笋科(Pholadidae)动物的总称。壳薄而脆，两壳通常相等，壳面前端有锯齿状齿壳的背、腹及后端有副壳。水管极发达。分布甚广，除个别种能生活于淡水中外，绝大多数生活于海洋中。
栖息环境随种类而异，有的种类能穿凿岩石或珊瑚礁而粞息其中，如吉村马特海笋(Martesia yoshimurai)；有的种类能穿凿木材而栖息其中，如马恃海笋(M.striata)，对海港木、石建筑和木船等有一定的危害。有的种类则栖息浅海泥沙中，如大洁全海笋(Barnea davidi)。大型种类的肉可供食用，如大沽全海笋、东方海笋(Pholas orientalis)等。
海笋体长不过几厘米，体形像鸡蛋，只是前端稍微扁些，两个贝壳，看上去像一个冬笋，海笋名称由此而来。海笋身体末端有两个水管，不过它的这两个水管(入水管和排水管)，除了末端很小的部分分开以外，其余的部分都是合在一起的，所以从外表看好像只有一个水管。它的水管很长，在伸展的时候大约与贝壳的长度相仿。
在平时，海笋把水管伸到岩石洞口，从入水管吸收新鲜海水和食料，从排水管排出排泄物或生殖细胞。它的水管末端生有恰好与岩石颜色相同的色素斑点，所以别的动物不容易发现它。这为它捕食猎物提供了隐蔽条件。
海笋为软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。贝壳薄，两壳相等，前后端开口，白色，具淡褐色壳皮，壳面有肋、刺和生长纹。
海笋足短，呈柱状，末端平，呈截形。贝壳的背、腹和后端常具副壳。海笋种类很多，有的在泥沙滩上穴居，有的在木材中穿洞生活，对木质建筑有一定危害。也有的在岩石上凿洞生活。
习性：海笋的身体呈长卵形。贝壳表面的中部，由背面向腹面有一条稍微向后方倾斜的线沟，把贝壳分为前后两个部分：前部稍稍凸出，表面生有很显明的齿纹；后部平滑，表面没有齿纹而生有环形的生长线。
海笋和船蛆一样，在它身体的末端也有两个水管，不过它的这两个水管，除了末端很小的部分分开以外，其余的部分都是彼此愈合在一起的，所以从外表看好像只有一个水管。
海笋的种类很多，有的是在泥沙滩上掘洞穴居的，有的是在木材中穿洞生活的，也有的能把岩石凿成洞，在里面居住的，后—类型的种类对港湾中岩石的建筑物有一定的害处。它们的为害情况虽然不像船蛆那样普遍，但是有时候也是很严重的。
