适宜乌龟食用的蔬菜：番茄(包括圣女果)、南瓜、胡萝卜
1、番茄(包括圣女果)：
富含维生素C，营养丰富，可以说是喂食最多的一种食物。要注意的是：
番茄皮不易被消化。未成熟的西红柿不可喂食。因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱。
番茄不能与虾同食。无论河虾与海虾都含有五价砷化合物，若与含维生素C的食物同食，虾体内的五价砷可转化剧毒的三价砷，造成中毒。
番茄不宜和青瓜、南瓜、胡萝卜同食。青瓜、南瓜、胡萝卜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。
2、南瓜：
含有丰富的胡萝卜素和维生素。要注意的是：
南瓜蒸熟后再喂食。南瓜不易完全消化，常发现粪便有未消化的排出。
南瓜与螃蟹相克：同食会中毒。南瓜与鲤鱼相克：同食会引起中毒。
南瓜与富含维生素C的食物相克：由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、番茄、小白菜、花菜等南瓜与羊肉相克。南瓜与虾相克。南瓜与油菜相克：南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
3、胡萝卜：
含有大量胡萝卜素外，还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。要注意的是：
胡萝卜蒸熟后再喂食。胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、等)，水果(如柑橘、草莓)同食破坏维生素C，降低营养价值。
扩展资料：
要让乌龟茁壮成长，喂食中也要注意营养，所以虽然乌龟是肉食动物，但若是只给龟龟吃肉那肯定是不行的，荤素搭配很重要。
可食用以下食物：1、动物性饲料。如蚯蚓、蚕蛹、蜗牛、黄粉虫、小鱼虾、螺蚌贝类等。动物性饲料蛋白质和脂肪含量较高，有促进龟的生长速度和增加繁殖产卵量的作用。
2、植物性饲料。如豆饼、花生饼、玉米、高粱、小麦，甚至大米、小米也可喂龟。还有果子蔬菜类植物也可适当搭配喂龟，如南瓜、冬瓜、西瓜皮、苹果皮、浮萍和嫩草及薯类等。
3、混合饲料。混合饲料营养全面，用这些饲料喂龟，效果十分显著，其生长速度、产卵率、产卵量、孵化率、成活率也都有所提高。
