草莓是什么季节的水果？
一般草莓在2月下旬开始发芽，4月中旬开花，5月中旬完全成熟。也就是说，草莓是春末夏初的水果。
几月可以摘草莓？什么时候吃最好？
据专家介绍，2月下旬至3月是采摘草莓的最佳时间，草莓的甜度和形状最好。草莓是一种喜光、喜湿、喜水害、喜干旱，喜通风良好的肥沃沙质壤土的水果。一般来说，草莓在2-3月成熟，真正的大丰收是在4-5月。其实每年的12月到次年1月是采摘草莓的旺季，但有人说这期间草莓基本成熟，所以草莓真正成熟的时间是2月到3月。
根据地区不同，上市时间略有不同。一般春季气温上升到5度以上，植物开始发芽，最适生长温度为20-26度。在江苏省，它在2月下旬发芽，4月中旬开花，5月中旬成熟。秋季气温低于17度，花芽在10-12小时的短日照条件下分化，冬季有短期休眠期。
现在很多草莓都是大棚种植，大棚内的温度条件可以人工控制，草莓不用等到5月份才能成熟。基本上果实从1月份开始，3-4月份达到成熟高峰期。在中国新年期间，我们可以吃早季草莓。
辨别成熟的草莓
草莓的成熟有两种，正常成熟和非正式成熟。非正式催熟，催熟是靠催熟剂来完成的。最终，草莓会看起来更大，不规则，草莓的中心可能有空心。
最好吃时令食品。
如果你不能等到五月，你可以选择在普通温室里成熟的草莓，但水果永远是当季最好的。因此，如果你想吃健康的草莓，你最好等到5月份去买正在上市的草莓。
当季水果一览表
一月吃猕猴桃。
猕猴桃还含有膳食纤维和抗氧化物质，具有清热降火、润燥通便的功效，能有效防治便秘和痔疮。便秘和痔疮的人可以多吃猕猴桃来改善病情。
注意:猕猴桃不错，但并不适合所有人。因为猕猴桃性寒，不适合脾胃虚寒、腹泻频繁、尿频的人食用。吃猕猴桃的合适时间是饭前饭后1-3小时，不要吃空肚。
二月甘蔗营养高。
甘蔗的营养价值很高，而且含有较多的水分，占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最丰富，其中蔗糖、葡萄糖、果糖占12%，易被人体吸收利用。此外，通过科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，还含有大量人体必需的微量元素，如铁、钙、磷、锰、锌等。其中铁的含量特别高，居水果之首，所以甘蔗被誉为“补血果”。
注意:如果你吃了红甘蔗，你会中毒。脾胃虚寒、胃脘冷痛的人不宜食用。
三月菠萝合法订单
菠萝中含有一种叫“菠萝朊”的物质，能分解蛋白质，溶解堵塞在组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿；菠萝所含的糖、盐、酶有利尿作用，适当食用有利于肾炎、高血压患者；菠萝味甘，有健胃消食、健脾止泻、清胃止渴的作用。
注意:菠萝不是所有人都能吃的。过敏体质的人要慎重食用；过去对菠萝过敏的人应禁止食用。
四个月山竹食欲调
山竹中含有一种特殊的物质，具有降燥、降温、解热的作用，使山竹克服了榴莲的燥热。在泰国，人们把榴莲和山竹视为“夫妻果”。如果榴莲吃多了上火，吃几个山竹可以缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，对体弱、营养不良、有病的人有很好的调养作用。山竹中含有其他维生素B1、B2、C4和矿物质，具有降燥、降温、退烧的作用。
注意:山竹富含纤维素，会吸收水分，在胃里膨胀。过量食用会引起便秘。此外，山竹是一种寒性水果，所以寒性体质的人可以少吃，但不能多吃。不要与西瓜、豆浆、啤酒、大白菜、芥菜、苦瓜、荷叶汤等生冷食物同食。如果不小心吃多了，可以用红糖煮姜茶。
五月草莓为上品。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。此外，还含有多种维生素，尤其是维生素c，草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以明目养肝。草莓中还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，使大便通畅。草莓的营养成分很容易被人体消化吸收，多吃也不会感冒，不会上火。是老少皆宜的健康食品。
注意:不要吃畸形的草莓。正常草莓的外观一般为心形，而异常草莓表面颜色正常，个头较大，但部分部位有异常凸起，而不是正常的心形，咬开后中间有一个空心形。这种畸形的草莓，往往是因为在种植过程中使用了一些植物促生长激素，可能对人体健康有害。尤其是孕妇和儿童，不宜食用。
六月的水果是樱桃。
在水果家族中，铁的含量普遍较低，但樱桃却一枝独秀:每百克樱桃中铁的含量高达59毫克，居水果之首；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4 ~ 5倍。此外，樱桃还含有维生素B和C、钙、磷等矿物质元素，维生素a含量丰富。
注意事项:樱桃含有一定量的氰苷，如果食用过量，会引起铁中毒或氰化物中毒。因此，不宜一次吃太多。轻度不适可以用甘蔗汁治疗，清热解毒。
七月桃滋养全身。
桃子含铁量高，是缺铁性贫血患者理想的辅助食品。桃子含钾多，含钠少，适合水肿患者食用。桃仁具有活血化瘀、润肠通便的功效，可用于闭经、跌打损伤的辅助治疗。桃仁提取物具有抗凝血作用，可抑制咳嗽中枢，缓解咳嗽。同时能降低血压，可用于高血压患者的辅助治疗。
注意:第一，未成熟的桃子不宜食用，否则会腹胀或生疖；第二，即使是熟了的桃子也不要吃太多。太多了会让人生气。第三，烂桃一定不能吃；四桃忌与甲鱼同食；第五，糖尿病患者血糖过高时应少吃桃子。
八月暑气消。
西瓜可以清热解暑，除烦止渴。西瓜含有大量的水分。当你因急性发热而出现发热、口渴、出汗、烦躁时，吃一块甜甜的、沙质的、水分充足的东西，会立刻改善你的症状。西瓜中所含的糖和盐能利尿、消除肾脏炎症，蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，从而增加肾炎患者的营养。西瓜还含有能降低血压的物质；吃西瓜后尿量会明显增加，可以减少胆色素的量，使大便通畅。
注:西瓜是最天然的天然饮品，营养丰富，对人体有益。然而，虽然西瓜有很多优点，但大量或长期的副作用也不容忽视。
九月葡萄的抗氧化活性
据分析，葡萄含有人体所需的十多种氨基酸和大量的果酸。葡萄中的糖分主要是葡萄糖，人体可以很快吸收。当人体出现低血糖时，如果及时饮用葡萄汁，可以迅速缓解症状。
葡萄中含有的黄酮类化合物是强有力的抗氧化剂，可以抗衰老，清除体内自由基。葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以阻止健康细胞癌变，防止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植患者减少排异反应，促进早日康复。
注意事项:糖尿病患者、便秘患者、脾胃虚寒患者，少吃，避免与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食。服用人参者忌食，食后不能立即饮水，容易引起腹泻。
十月份，白梨保护了他的肺。
梨含有丰富的B族维生素，可以保护心脏，缓解疲劳，增强心肌活力，降低血压。梨所含的糖体和单宁酸能化痰止咳，对咽喉有治愈作用；梨含有大量的碳水化合物和维生素，容易被人体吸收，刺激食欲，保护肝脏。
注意:梨性寒，吃多了会伤脾胃，所以脾胃虚寒、怕冷的人要少吃。含梨果酸和胃酸较多者不宜多吃。梨有利尿作用，夜间尿频者睡前应少吃梨。血虚、畏寒、腹泻、手脚冰凉的患者不宜多吃梨，最好煮熟后再吃，以防湿冷症状加重。梨含糖量高，糖尿病人要小心。止咳化痰，不宜选择含糖量过高的甜梨。
11月苹果适合所有人。
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖稳定，有效降低胆固醇。在空气体污染的环境中，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟雾的侵害。苹果中含有的多酚和黄酮类物质可以降低患肺癌的风险，预防铅中毒。
注意:苹果不宜与海鲜同食。苹果含有单宁酸。与海鲜同食，不仅降低了海鲜蛋白质的营养价值，还容易引起腹痛、恶心、呕吐。同样，其他含有大量单宁的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，也不宜与海鲜同食。
十二月橙维生素C高。
柑橘类水果营养丰富，色、香、味俱佳，可鲜食或加工成各种加工品，以果汁为主。柑橘的产量是所有水果中最高的，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者青睐。柑橘中胡萝卜素(维生素原A)的含量仅次于杏，高于其他水果。
注意:橘子和牛奶不要一起吃。牛奶中的蛋白质容易与橘子中的果酸、维生素C发生反应，凝固成块状，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。此外，肠胃、肾肺虚寒的老人不宜多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸痛等症状。
