猪的脾脏是猪的脾脏。它窄而长，颜色为深红色。它的横截面是三角形，壁是扁平的，脏的表面形成长痰。脾脏有脾脏和一些结缔组织和脂肪。猪脾脏位于猪胃的左侧，背侧位于肾脏，腹侧位于肝脏。
因为水平长度在腹部，它看起来像舌头（广州人称之为“舌”“脷”），它被称为“猪横脷”。 横脷有健脾和胃，帮助消化，滋润润肺，滋润肤色，达到肝火的效果，常用于汤。
扩展资料：
猪横脷药理作用
通过猪品牌水解产物的蛋白酶水解对猪脾脏的其他作用，不仅可以减少和防止白细胞的减少，促进血小板的产生。血红蛋白和红细胞也有一定的作用，对骨髓有一定的保护作用。猪脾脏水解物含有短肽，氨基酸，核酸降解物，维生素B12，胆碱和叶酸。
这些成分可以参与并影响体内核酸和蛋白质的代谢，刺激造血功能，保护肝脏，并具有一定的滋补和强效作用。
猪横脷性味甘。可以有益于脾胃，帮助消化。如猪脾粥，猪脾，猪肚1条，切丝，粳米粥等食品民间也有此产品捣烂，葱花少许，盐，荷叶或叶包裹，熟食。
参考资料：百度百科-猪横脷
参考资料：百度百科-猪脾
猪横脷是猪的脾脏，其属于消化的器官，是长在腹部之中，与肠道横着连在一起的。
猪脾位于猪胃的左侧，背侧靠肾，腹侧靠肝。因为横长在腹部，又似舌头样，广州人把“舌”称为“脷”，故称为“猪横脷”。猪横脷，常被用来煲汤。猪横脷是猪的脾脏，是猪的造血器官之一，里面的淋巴组织能产生淋巴细胞和单核细胞。
可以做淮山煲猪横脷汤、鸡骨草煲猪横脷、猪横脷杰米汤、猪笼草赤小豆猪横脷汤。
猪脾和猪胰的区别：
对于猪脾和猪胰来说，是比较相似的，所以说很多人没有办法分清楚，不过实际上区分的方法还是非常多的，对猪脾来说，是扁平长条形的一种内脏，而且是鲜红色的，一般来说上面是会挂些白油的。
