世界上最小的西瓜佩普基诺 这种拇指西瓜好吃又有营养

刚果金和刚果布2023-02-17  25

在夏天的时候,如果能吃上冰凉的西瓜,会是一种很舒服的事。不知道大家有没有见过佩普基诺,也就是所谓的拇指西瓜。据说,这种西瓜非常好吃,营养也比普通西瓜要高。但是这种西瓜非常贵,一般人还吃不到,市场价格约在160元/公斤。

1、超级小的拇指西瓜

拇指西瓜也被称之为佩普基诺,这种西瓜非常小,和一般圣女果一样大。单看外形,这种西瓜就是普通西瓜的缩小版,但其实它的味道与西瓜相差很多。它的口感像黄瓜般爽脆,味道酸中带甜,有点类似香蕉、酸橙的香味。非常的鲜美,是一种很不错的水果。

拇指西瓜的果实,可以直接食用,就连西瓜籽也可以直接吃。这种佩普基诺迷你西瓜,营养丰富一口一个,但只能在高档餐厅吃到它。各种吃法,只要加上它都会很不错。但它相比普通西瓜而言,价格非常贵,约在160元/公斤。而且这种西瓜种植不易,现在只能让人尝尝鲜。

这种佩普基诺,早在2011年的时候,中国就已经引进了,并且已经试种成功。这种拇指西瓜营养丰富,但它的含糖量非常低,适合部分特殊人群食用。这种西瓜最大的特点就是维生素C含量极高,味道鲜美营养丰富。它可以直接吃,也可以加工制成西瓜小炒。上一页 0 /2 下一页

拇指西瓜是很多人喜爱的迷你西瓜品种,那么拇指西瓜怎么种?下面是我精心为你整理的拇指西瓜 种植方法 ,一起来看看。

拇指西瓜种植方法

一、准备阶段

拇指西瓜由于其本是植株细小,非常适合在花盆内种植,首先准备好一个干净的花盆。拇指西瓜对土壤的要求并不算高,所以私用普通的腐殖土即可。然后我们要准备几根小木枝,用来给拇指西瓜搭架,这样可以方便拇指西瓜生长以及成熟后的采摘。好的,准备阶段到这里就可以结束了,下面让我们来看如何种植。

二、种植阶段

首先我们要知道拇指西瓜的适宜生长温度,由于是一种源自南美洲的热带水果,拇指西瓜的适宜生长温度在16℃-30℃,但是如果气温在35℃以上,那么拇指西瓜将会极难开花。拇指西瓜的生存能力较强,但为了保证结果数量与质量,应该在幼苗抽芽之后就开始搭架,让它顺着架子生长。拇指西瓜非常喜光喜热,所以平常应该将其放在光照充足并且通风的地方。拇指西瓜也比较喜水,要定期浇水,但是注意不要一次浇太多。

三、采摘以及食用方法

由于我们在前期为拇指西瓜搭了架,所以现在采摘还是比较容易的。但是要注意,拇指西瓜的果实比较脆弱,在采摘的时候可以用剪刀一个个地剪下。至于其食用方法还是比较随意的,既可以直接当做零食生吃,也可以拌进水果沙拉中一起食用,做成西瓜小炒同样十分可口。

阳台种植拇指西瓜的方法

一、播种育苗

浸种催芽:

可用55℃温水浸种消毒,不断搅拌至水温降至30℃左右。浸泡4小时后,清洗种子,然后用湿毛巾包紧置于30℃左右环境下催芽。

播种:

待种子芽长到0.5cm左右时,播种于育苗盘内,种子应平放,芽尖向上,上盖细营养土1.5cm厚,温度保持在25~30℃,以保证出苗整齐。出苗后温度保持在18~28℃即可。苗床宁干勿湿。早春应防止冻害,保证充足光照。夏季应防幼苗高温徒长。

二、栽培拇指西瓜

世界上最小的西瓜“佩普基诺”可春、夏季栽培。地爬、立架均可,立架产量更大。一般生长周期60-85天,搭架后单株高1.2-1.8米,每株产量在60-90个。

当瓜苗长到5-6片真叶(株高10-12cm)时,即可搭架绑蔓,或者5片真叶后打顶,促使长出侧蔓,一般侧蔓都比主蔓粗,选择5-8条健壮的侧蔓子(其余的侧蔓摘除),等留下的这些侧蔓有10-12cm时进行搭架绑蔓。留下的这些蔓子从头部15片叶子以下的所有再长出的侧蔓都摘除。

拇指西瓜品种特性

拇指西瓜果实外观小巧,大小和鸽子蛋、樱桃番茄相似,成熟后果实长约2.5厘米,单瓜质量5~8克,一茬每亩产量可达1500~2000千克。商品瓜呈椭圆形,表皮深绿色覆有银绿色条纹,外观像小西瓜,表面光滑无刺,内瓤青绿色,口感独特,既有黄瓜的清香,又有柠檬的酸甜,果实可直接食用。

拇指西瓜是一年生藤本,瓜蔓偏细,叶色翠绿,瓜叶小而尖、浅裂(与常春藤叶形相似),瓜叶大小为黄瓜的1/3~1/5,触摸时有粗糙感。株高可达2.0~2.5米适合高密度栽培,株距可以缩小到15厘米。植株前期生长缓慢,在第15节后生长迅速,易坐果且连续坐果能力强温度高时侧枝果实成簇生长。

拇指西瓜开花期较晚、开花节位较高,一般在第11~14节出现第1朵花成熟的瓜蔓开黄色花,雌雄异体,先开雄花,紧随其后的是坐果雌花,温度低时为单生,需进行人工授粉。植株不耐霜冻,在温和、阳光充足的夏季生长良好,但耐寒、耐旱能力强,适宜生长温度在22~30℃。适宜在肥沃、湿润、排水良好的中性沙壤土、泥炭土中生长。拇指西瓜坐果期长达65~80天,果实生长缓慢。

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