一、吃凤梨的好处
1、减肥。凤梨减肥的秘密在于它含有一种叫“菠萝朊酶”的神奇物质，能有效地溶解脂肪，预防脂肪沉积。
2、清理肠胃。凤梨蛋白酶能很好地分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动，帮助消化吸收。
3、美容。凤梨中丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发光亮。
4、保健。凤梨中的菠萝朊酶”可以降低血压，稀释血脂，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，促进血液循环，消除炎症和水肿。同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
二、吃凤梨的坏处有：
1、凤梨与鸡蛋不能同食。鸡蛋中含有大量的蛋白质，凤梨中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。
2、凤梨与萝卜不能同食。凤梨中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用，不但破坏凤梨中的维生素C，降低其营养价值，还会促使凤梨所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，诱发甲状腺肿。
3、凤梨与牛奶不能同食。凤梨中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，凤梨中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
扩展资料：
挑选凤梨的方法：
1、外观形态。优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。
2、果肉组织。切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品；劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大；未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
3、果实硬度。用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微软的是成熟度好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。
4、闻其香味。通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁；浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂；无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。
参考资料来源：央视网美食-减肥还能清理肠胃 菠萝有四大营养功效
1、消炎杀菌抗病毒
凤梨不单是一种滋味诱人，营养丰富的健康水果，它还含有多种天然消炎杀菌成分，平时人们食用以后能消除人体内的炎症，也能降低致病菌的活性，而且能减少病毒对人体的伤害，在流感高发的季节中，多吃一些凤梨就能预防病毒性感冒发生。
2、润肺止咳
凤梨是一种能滋阴润肺的健康水果，它性质微寒，能缓解人类的肺燥与肺热，平时人们因肺热肺燥引发咳嗽痰多和气喘以及气管炎等常见疾病时，可以直接用凤梨榨汁喝，在饮用以后，能让疾病症状尽快减轻，他对维持人体呼吸道健康有着十分积极的意义。
吃凤梨的好处有哪些
1、清肠排毒
清肠排毒是人们平时吃凤梨的重要好处之一，它含有大量的碳水
化合物和膳食纤维，这些物质能清理肠胃中郁积的垃圾和毒素，而且能加快身体内脂肪的分解与代谢，它能缓解肠燥便秘，也能提高人体肠胃功能加快身体代谢，防止毒素在人体内堆积。
2、增强身体抗病能力
增强人类身体抗病能力是人们吃凤梨的重要好处，因为凤梨这种水果中不但含有丰富的维生素c它还含有一些天然多糖和多种对人体有益的酸性成分，这些物质能促进人体免疫细胞再生，也能调理人体免疫功能，能让人体自身免疫力明显提高
