元气水其实是一款零糖、零脂、零卡的气泡水，它共有三种口味，其中最新推出的是白桃味、青瓜味，受到了很多消费者的喜欢，因为气泡水中密集的气泡可以使人感受到劲爽的刺激感，能够带来一些鲜明的口感体验，而且元气水这款气泡水具有零脂肪和零卡路里的特点，非常适合那些想要控制体重的人们饮用。
元气水不是碳酸饮料。元气森林这款饮料最近两年很受欢迎，它成功就是一个字：気，实际上它就是元気水的苏打水。而苏打水并不算碳酸饮料，所以元气森林不是碳酸饮料，它算是气泡水。
无论是男生还是女生大家平时都爱喝一些饮料，特别是有些小朋友甚至拿饮料当水喝。而最近市场上特别流行的元气水广受人们喜爱，它究竟是如何制作出来的？它属于碳酸饮料吗？
详细内容01元气森林成功的原因是使用了赤藓糖醇这种无糖甜味剂，喝完后会自带一点轻微凉感，同时甜味非常自然，再加上它是无糖饮料，所以非常受女性的欢迎，正因为如此，元气森林包装也偏向女性话。
02生活中，很多人都将碳酸饮料叫做苏打水，其实并不是，严格来说苏打水是碳酸氢钠和水的混合物，PH一般在7.5左右；而碳酸饮料是二氧化碳和水的混合物，一般会加糖，PH一般小于7。
03气泡水是由气泡水机利用瞬间的强大压力，仅将食用级的二氧化碳气体压入水中，相对于产生大量钠元素的苏打水，气泡水显得更加纯净。
04气泡水是由二氧化碳经过高压进入水中形成，公式：H2O+CO2=H2CO3， 进入人体后H2CO3会分解成H+和HCO3-, HCO3-就是碳酸氢根离子，碳酸氢根离子会发成水解反应，产生H2CO3和OH-(呈碱性)，同时碳酸氢根也会发生电离反应，产生H+ 和CO3-（呈酸性），但是水解反应会大于电离反应，所以在人体内部也呈弱碱性。
05气泡水摒弃了苏打水对于身体的危害而保留了对身体的各种益处，因此受到许多追求身体健康及生活质量的朋友关注。日本及台湾更有许多时尚达人通过长期饮用气泡水达到减肥效果，肠胃及三高人群也通过长期饮用气泡水来调节自身的健康状况。
