待客礼仪
待客包括迎接客人、招待客人和送别客人等一系列过程。待客有许多情况：有应邀来客，有不邀自来的访者；有老朋友的会面，有新交朋友的初会；有谈公事、洽商务的交谈，也有私人间的交往有研究问题的切磋，也有无事而来的闲聊等等。
待客的整个过程，要显示出热情、礼貌和文明，让客人有“宾至如归”的切身体验，感受到温暖、亲切和礼遇，高兴而来，满意而去。
家庭待客应注意以下细节：
(1)家庭待客应自然随意，真诚亲切。家庭待客范围和规模较小，一般是经常交往的亲朋好友参加，不宜过于讲究程式和规模。
(2)主人应热情迎客，寒暄问候，如客人手提重物，应主动帮助提接。
(3)请客人入室应安排座位，请客人入座。
(4)对初次来访的客人，要主动向自己的家人介绍，并将家人介绍给客人。
(5)客人入座后，主人应送上水果、茶水、咖啡等小吃或饮料，请客人食用，一般不要敬烟。
(6)如果主人正忙于其他脱不开身的事情，应送上报纸或打开电视让客人看，或招呼家人与客人闲聊，不要冷落客人。
(7)与客人交谈要平等、友好，选择共同感兴趣的话题。不要只顾自己讲，而要相互交流。
(8) 如果安排客人就餐、留宿等，应真诚相待。
(9) 客人告辞，应予挽留。客人执意要走，应起身相送，友好话别。
待客礼仪主要包括以下几点：1、座位礼仪
如果是长者、上级或平辈，应请其坐上座，主人坐在一旁陪同；如果是晚辈或下属则请随便坐。
2、相互礼仪
如果客人是第一次来访，应该给家人介绍一下，并互致问候。然后沏茶、递烟或拿出水果、小吃等招待客人。如果请客人吃东西，应问客人是否要洗手；如果请客人吃西瓜，应准备好放瓜子、瓜皮的盘子和毛巾。
3、敬茶礼仪
在家庭待客中，为客人敬茶是待客的重要内容。待客坐定，应尽量在客人视线之内把茶杯洗净。即使是平时备用的洁净茶杯，也要再用开水烫洗一下，要用开水泡茶，如没有开水，应立即烧煮少量以应急需，并要对客人打声招呼，请稍等片刻。开水沏茶，有利溢出茶香，同时茶叶沉底后有利饮用。
端茶也是应注意的礼节，应双手给客人端茶。对有杯耳的杯子，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶水送给客人，随之说声“请您用茶”或“请喝茶”。斟茶动作要轻，要缓和。同时注意不要一次性斟得太满，而形成一冲四溢。如凉茶较多，应倒去一些再斟上。
4、交谈礼仪
谈话时，要紧扣主题，拜访者和接待者双方的会谈是有目的的，因此谈话要围绕主题，不要偏离主题。如果是朋友之间的交流，要找双方都感兴趣的事情谈，不要只谈自己的事情或自己关心的问题，不顾对方是否愿听或冷落对方。
待客礼仪如下：
（1）主动帮助宾客确认并拿取所携带的行李物品，并帮助宾客小心提送到车上。
（2）根据客人身份的尊贵程度，将客人送至电梯间、公司大门口或直至将客人送上车。
（3）送客人到电梯时，要为客人按电梯按钮，在电梯门关上前道别。
（4）如果要陪同客人乘坐电梯，通常是客人先进电梯，主人后进；主人先出电梯，客人后出。
（5）客人来到后的接待礼仪也要讲究，在客人进门的时候，可以用手将客人的雨具或者是衣帽接过也可以示意客人将其放在什么地方，但是记住，不要用手去接客人的手提包，而且也不要穿着睡衣接待客人。
（6）对预先约好的客人，应尽可能地准备一下，打扫干净房间，准备一些茶点和水果，便于聊天时气氛的轻松自然。客人来访时，要热情地招呼客人“请进”、“请坐”、“请不必拘束”。要把客人介绍给家里其他人，把客人让到显要的位置上或有为尊位。
（7）客人逗留的时间过长，又不好直接催促，可以减少谈话，不往茶杯添水作为暗示。
（8）客人要告辞时，你可以婉言相留：“如果不忙，就多坐一会儿。”等客人站起来后，主人再站起来，让客人走在前面，送至大门口，目送客人远去，不能客人还没离去，主人却早己消失了。
