1、“皛”读音为“xiǎo”。
2、“皛”字为白字部，由三个白组成，是明亮的意思。有“皛饭”的典故。
3、皛皛：洁净明亮的样子。出自杜甫《即事》：暮春三月巫峡长，皛皛行云浮日光。
4、皛饭，因白米饭﹑白萝卜和白汤（一说“白盐”）。三者皆白﹐故戏称。皛本来在古代是一种凉菜，属于饭前甜品等。但是苏轼在与钱穆父的趣味生活中演变成了经典的白饭萝卜盐。
回答：
“皛”，读音为“xiǎo”。字为白字部，由三个白组成，是明亮的意思。
拓展知识：
例句：
1、陶渊明《述酒》诗：“素砾皛修渚，南岳无馀云。”
2、 陈子昂《送著作佐郎崔融等从梁王东征并序》：“天皛无云，朔风清海。”（皛为皎洁，明亮的意思。）
3、杜甫《即事》：“暮春三月巫峡长，皛皛行云浮月光。”（皛皛：洁净明亮的样子。）
典故：
皛饭，因白米饭﹑白萝卜和白汤（一说“白盐”）。三者皆白﹐故戏称。
语出宋曾慥《高斋漫录》:
一日，钱穆父(钱勰)折简召坡(苏轼)食“皛饭”，坡至，乃设饭一盂﹑萝卜一碟，白汤一盏而已，盖以三白为“皛”也。后数日，坡复召穆父食“毳饭”，穆父意坡必有毛物相报。比至日晏，并不设食，穆父馁甚，坡曰:“萝卜﹑汤﹑饭俱毛也！”穆父叹曰：“子瞻可谓善戏谑者也。”
译文：
一天，钱穆父写请帖请苏轼吃“皛饭”，等他到了钱穆父家吃饭时，就设置一碗白米饭，一碟白萝卜，一盏白汤，这就是“三白”，过了很长时间，苏轼又请钱穆父吃“毳饭”，钱穆父想苏轼一定与毛有关的饭来回报。到了那天结束，也没有设摆饭菜，穆父很气馁，东坡说：“萝卜﹑汤﹑饭都‘毛’啊！”穆父感叹道：“子瞻真算得上善于开玩笑的人。”
