迷迭香可以放冷冻吗

迷迭香可以冷冻保存，但冷冻后的迷迭香颜色会发黑，容易影响外观。准备一个保鲜盒，先在底部铺一层盐，然后放入迷迭香，再加盐，将迷迭香保存。密封后，冷藏保存味道。如果想保持迷迭香的颜色，也可以对迷迭香进行处理，放在水中保存。

迷迭香可以冷冻，但是冷冻后的迷迭香拿出来会变色，颜色开始变黑。因此，为了保持迷迭香的色泽，建议将迷迭香干燥、通风保存，或者用盐腌制保存。

准备一个保鲜盒。把保鲜盒里的盐全部撒上，铺上一层盐，再铺上洗干净的迷迭香。再次加盐，但不要碰到迷迭香。把保鲜盒盖紧，放入冰箱保存，这样迷迭香拿出来味道不会变。

如果需要用迷迭香做西餐，建议将新鲜迷迭香的根部斜切，将根部附近的针叶拔出，剩余的根部插入水中成活。吃的时候把迷迭香拿出来腌制一下，这样不仅色泽翠绿，味道也不会流失。