禾米是野生谷种，是广东省梅州市平远县八尺镇及其周边山区特有稻种，形态上分高矮两种，属中晚稻。
对种植环境要求苛刻，高山冷田，清泉灌溉，原生态种植，不施农药化肥，穗短，谷粒圆。以其为原料酿造出的酒体更加醇厚绵柔，历来为广大民众喜爱。
禾米形态特征
一年生水生草本。秆直立，矮禾稻高零点五-一点五米，高禾稻高一点八—二点五米。叶鞘松弛，无毛。叶舌披针形，长十到三十毫米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳。叶片线状披针形，长四十厘米左右，宽约1厘米，无毛，粗糙。
圆锥花序大型疏展，长约三十厘米，分枝多，棱粗糙，成熟期向下弯垂。小穗含一成熟花，两侧甚压扁，长圆状卵形至椭圆形，长约十毫米，宽二到四毫米。颖极小，仅在小穗柄先端留下半月形的痕迹，退化外稃两枚，锥刺状，长二到四毫米。
两侧孕性花外稃质厚，具五脉，中脉成脊，表面有方格状小乳状突起，厚纸质，遍布细毛端毛较密，有芒或无芒。内稃与外稃同质，具三脉，先端尖而无喙。雄蕊六枚，花药长二到三毫米。
【禾米】的意思是什么？【禾米】是什么意思？【禾米】的意思是：禾米hé mǐ稻米。去壳稻谷。 ●宋徐照《废居行》：「黄金埋藏禾米弃，路上逐日长饥行。」 ●清屈大均《广东新语•雨》：「谚曰：‘冬干年湿，禾米莫粒。’」★「禾米」在《汉语大词典》第11157页 第8卷 1禾米hé mǐ稻米。去壳稻谷。 ▶ 宋徐照《废居行》：「黄金埋藏禾米弃，路上逐日长饥行。」 ▶ 清屈大均《广东新语•雨》：「谚曰：‘冬干年湿，禾米莫粒。’」
禾米的拼音hé mǐ
禾米是什么意思
禾米hé mǐ稻米。去壳稻谷。●宋徐照《废居行》：「黄金埋藏禾米弃，路上逐日长饥行。」●清屈大均《广东新语•雨》：「谚曰：‘冬干年湿，禾米莫粒。’」
★「禾米」在《汉语大词典》第11157页 第8卷 1 禾米hé mǐ稻米。去壳稻谷。 ▶ 宋徐照《废居行》：「黄金埋藏禾米弃，路上逐日长饥行。」 ▶ 清屈大均《广东新语•雨》：「谚曰：‘冬干年湿，禾米莫粒。’」
禾偏旁能组的字：秋qiū 、程 chéng 、稳 wěn、积jī 、秒 miǎo、秧 yāng。
米偏旁能组的字：粟sù 、粗 cū、糕 gāo 、粉 fěn 、粒 lì、糟 zāo、粙 zhòu 。
禾：hé
禾具体有以下几个含义：
1.本义:谷类作物的总称。
2.古代指粟,即今之小米。
如:禾粟(谷粟)禾畴(种植禾谷的田野)禾颖(带芒的谷穗)禾绢(谷穗)禾线(谷穗)禾稿(连茎带穗的谷类收获物)禾菽(谷类和豆类)。
3.粟的植株谷类植物的统称。
如:禾黍(泛指庄稼或粮食)禾卉(谷类作物的植株)禾稼(谷类作物的统称)禾谷(谷类作物)。
4.禾秆 。
如:禾茇(禾稼割取穗子后留下的茎秆)。
5.特指初生没有吐穗的水稻。
如:禾田(稻田)禾把(连穗带秆的稻捆子)禾更旧时以稻谷代替差役的一种赋税禾米(稻米)禾稻(稻谷)。
“禾”为谜底的谜语：
1.心火一上便发愁（打一字）。
2.木字多一撇（打一汉字）。
米：mǐ
米据有以下几个含义：
1.本义:谷物和其他植物子实去壳后的子实。
如:粟米花生米。
2.特指稻米。
如:米烂陈仓,财高北斗，意思是：白米烂在仓里,钱财高过北斗。形容极其富有。
米缆(用米粉制成的线状食品,亦称米线或米粉)米行(经营粮食买卖的商行)米泔(淘米水)米粃(米之细糠)米酒(用米酿制的酒)米麦(米与麦。泛指米麦之类的粮食)。
3.喻极少或极小的量。
如:米粒之珠(形容渺小)米雪(小雪珠,霰的俗称)米粒雪(米雪)。
4.国际单位制基本单位中长度的单位。
如:米制。
5.姓。
“米”为谜底的谜语：
1.八十八家家有它（打一字）。
2.我家有个小胖胖，石头缝里脱衣裳，冷水盆里打个滚，热水盆里吐芳香（打一食品）。
