莫吉托鸡尾酒配方
大多数莫吉托都悲剧的加入捣碎的薄荷叶,而这会带来两个问题:苦涩的味道和塞牙的口感。正确的方法是:柔和的挤压薄荷叶以使薄荷油析出,然后取出薄荷叶以防止塞牙。下面是我精选的4种莫吉托鸡尾酒配方,一起来看看!
莫吉托鸡尾酒配方1
原料:3 0 毫升朗姆酒,新鲜薄荷叶,Angostura苦艾酒,巴西Cachaça YPIÓCA甘蔗酒,新鲜草莓,1粒绿柠檬,苏打水。
制作方法:在酒杯中加入适量的碎冰,依次加入朗姆酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片,最后注满苏打水,以薄荷叶作为装饰。
适合人群:追潮族
莫吉托鸡尾酒配方2
主料
薄荷叶3片酸橙汁1盎司
单糖浆1盎司白朗姆酒2盎司
苏打水1 1/2盎司
辅料
冰
正宗莫吉托鸡尾酒的做法步骤
1. 将苏打水冰镇,酸橙汁要鲜榨的2. 将两片薄荷叶,酸橙汁,以及单糖浆放在调酒器中,用汤匙背部柔和的按压薄荷叶以使薄荷油析出。3. 加入朗姆酒以及冰块,剧烈摇动调酒器直到酒充分冰镇,约需20秒。在一个10盎司的玻璃杯中加入冰块,将酒过滤倒入杯中。在顶部加上苏打水并用薄荷叶装饰
莫吉托鸡尾酒配方3
主料
百家得调和朗姆酒(柠檬)1/3
辅料
薄荷叶10片左右 屈臣氏青柠苏打汽水1/3
青柠1个 糖浆1-2勺
冰块8~10块
自制Mojito莫吉托鸡尾酒的做法步骤
1. 准备材料, 看文字,最好备一个透明的啤酒杯,调制出来好看又好喝!我是买的朗姆酒送的杯子
2. 将6-7片薄荷叶和糖浆(或绵糖)放一起,用捣碎棒捣一捣,使糖和薄荷叶的汁叶融合
3. 有条件的用调酒杯,我是用钢化的水杯调制的。将刚刚融合好的薄荷叶倒入杯中,分别加入朗姆酒1/3,青柠苏打水1/3,冰块5-6块。杯子留出了1/3的`空间,盖上盖子,开始摇啊摇,使劲摇,让他们充分融合!
4. 准备的啤酒杯出场,放入冰块,5-6片薄荷叶,1-2片柠檬,根据自己口味放吧
5. 再将调酒杯里的倒入啤酒杯,ok啦,完成!
小贴士
青柠比较难买,如果买不到可以换柠檬。要青柠味重点,就多倒点青柠苏打水
莫吉托鸡尾酒配方4
中文名称】:莫吉托
【英文名称】:Mojito
【材 料】:白朗姆酒2.5份、薄荷叶8片、青柠半个、甘蔗糖2茶匙、苏打水适量
【制 法】:在一只海波杯的底部将薄荷叶、青柠和糖一起捣烂,加满碎冰,再加入朗姆酒,搅拌。用苏打水充满酒杯,以薄荷叶装饰。
【作 者】:博得吉达酒吧 La Bodeguita Del Medio
【联系方式】:古巴 哈瓦那 Havana
【详细说明】 “我的台克利在弗洛雷迪塔,而我的莫吉托在博得吉达”,大家通常把这个引语说成是欧内斯特·海明威的名句。实际上它是当地记者费尔南多堪堡墨(Fernando B.Campaomer)创造的。他也喜欢饮用鸡尾酒“爸爸的渔船”,当他进入八旬高龄时,身体硬朗并且一直生活在哈瓦那市。堪堡墨对博得吉达酒吧的老板开玩笑说:你需要海明威的名言来帮助你出名。然后他们就照着他说的去做了。尽管这间酒吧的观赏性更强一些,但如果就是为了品尝“莫吉托”鸡尾酒的话,还是值得一去!
鸡尾酒莫吉托的做法具体如下:
食材准备:薄荷叶8-10片,青柠檬1个,朗姆酒20ml,白砂糖,冰块,苏打水适量。
1、薄荷青柠洗净备用。
2、将青柠汁挤入研钵中,可以根据个人口味加入青柠汁的多少,喜酸的可以多来点,挤过的青柠放入杯中备用。
3、加入白砂糖,喜欢甜的可以多加入点。
4、将薄荷叶研碎,知最好能将白砂糖研化。
5、研碎后倒入杯中,加入20ml朗姆酒。
6、加入冰块,并间隔放入挤完水的青柠。
7、倒入苏道打水。
8、摆放一个薄荷尖,一杯鸡尾酒莫吉托就完成了。
扩展资料:
注意事项
1、不要空腹饮酒:因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。
不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
2、不要和碳酸饮料:如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3、能够尽量的饮用热汤:尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。
4、喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜:由于酒精对肝脏的伤害较大,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5、饮酒后切不要洗澡:人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。
参考资料来源:人民网-教你如何减少喝酒的危害喝酒的5大注意事项