应该可以
不锈钢本身是铁、镍、铬三种金属的合金.
而吸铁石可以吸引的是铁和镍,如果一个不锈钢制品可以被吸引,说明其含铁、镍量很高.这样的不锈钢制品一般抗腐蚀性不是很好,因为不锈钢的“不锈”性质主要来源于铬金属.但其价格较为便宜也较为耐用.
但是,不锈钢的好坏不能仅仅靠吸铁石来鉴别,有些劣质不锈钢产品中掺有大量的锰金属.锰不能为磁铁吸引,但加入锰之后,产品的耐锈耐蚀性降低很多.这样的产品虽然不能被吸铁石吸引,但质量很差.
一般正规厂家的产品都打有代号.如13—0、18—8,前面数字表示含铬,后面表示含镍.如果没有,则有可能是不锈铁等产品.
304不锈钢是不能被磁铁吸住的。一般的板材或卷板状态下，如果没有深加工，就不会被磁铁吸住，如果经过拉伸以后，304有部分会转变成马氏体结构，会显现出微弱磁性，这时就有可能给磁铁吸住。不锈钢板材能给磁铁吸住，那就不是304了。
