牛奶香精和鲜奶精的区别。鲜奶精是用合成香料和奶油提取物配成的，不含鲜奶成分。只是为增香用。而奶精是用来增加食物风味以及滑顺口感的食品添加物。奶精是一种加入油脂，糖类，蛋白质，合水乳化，喷雾干燥成粉而成的.它是一种为了使饮料更好喝的添加剂，而不是营养剂。鲜奶精具有纯天然鲜奶香气，浓度高，口感逼真，耐高温，适用于奶茶制品、烘焙制品、炒货、高档糖果、冰淇淋、麦片、雪糕、蛋糕、面包、饼干等增加鲜奶香气及口感。味道，成分。鲜奶精与香兰素的区别是：
1、味道：香兰素是香草味的，鲜奶香精是奶味的。
2、成分：香兰素又称香草醛，是从大型兰科植物香荚兰的种子中提取出来的醛类物质，天然存在于香荚兰豆中，同时，它也是第一种人工合成的香精。蛋奶香精是一款经典钓鱼小药，在日常垂钓中经常被大家用到，添加到饵料中可大大提高饵料的诱鱼效果
1、鲜奶精是由多种香料混合而成的。具有纯天然鲜奶香气，浓度高，口感逼真，耐高温，适用于奶茶制品、烘焙制品、炒货、高档糖 果、冰淇淋、麦片、雪糕、蛋糕、面包、饼干等增加鲜奶香气及口感。
2、比用普通鲜奶精或奶粉降低成 本50％以上，提高产品质量。稀释千倍后仍有鲜奶 香气及口感。
