蜂蜜和蜜膏有什么区别

履历2023-02-13  30

蜜液、蜜膏与蜂蜜有区别

蜂蜜国家标准严格规定了蜂蜜的真实性要求,蜂蜜配制品不得再冠以蜂蜜或蜜为产品的主词,并对蜂蜜的名称进行规范,不能出现老年蜂蜜、儿童蜂蜜等产品名称。于是一些厂家开始在名称上作文章,回避国家蜂蜜标准,将不符合蜂蜜国家标准要求的产品,冠以蜜液、蜜浆或蜜膏等名称,消费者往往以为这些也是纯正蜂蜜,从而对消费者造成了不必要的损失。

现在厂家一般以蜜液、蜜浆或蜜膏为主词的产品主要有:

1、产品为蜂蜜,为吸引顾客,冠以老年、儿童、养生等修饰词后,将名字改为蜜液之类,这类产品部分为纯正蜂蜜,也有些是较次的蜂蜜,或者参杂蜜,质量达不到标准要求,所以此类产品质量难有保证;

2、产品为加入其它物质的蜂蜜制品,如加入麦芽糖、蔗糖等,有些则加入一些微量的其它中草药植物,这类产品一般质量都比较差,有些有配料表,配料表中尽量选择蜂蜜含量高的产品;

3、纯假蜜,无任何蜂蜜成份。

蜂蜜是指纯蜜,没有添加任何其他物质的蜜。蜜膏、蜜露、蜜乳等是指掺了其他物质的蜂产品。如:花粉、鲜果汁、药汁浓缩汁等等。使蜂蜜具有某些滋补功效,这些产品是蜂蜜的配制品或人工合成的蜂蜜制品,不是国家新标准规定的蜂蜜。如紫云英蜂蜜,其配料标注应是100%紫云英蜂蜜,而不能是其他花蜜或多种混合花蜜。


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