常常逛各种社交网络平台的人，都应当看到过有关烤榴莲的叫法与视频。榴莲果是一个异议较为大的新鲜水果，由于针对喜爱吃榴莲的人而言，榴莲果在她们心中中的影响力不能超越，而针对讨厌吃榴莲的人而言榴莲果的异味则让他们没法下孔。可是看到烤榴莲视频里边的人吃得津津乐道，烤榴莲确实会好吃吗?
火烧榴莲好吃吗?
相对性于未烤过的榴莲果，烤过的榴莲果更为浓厚朗朗上口!还含有牛乳的香气!如同吃着牛乳酸牛奶一样!但是由于榴莲的味道，较为“舒服”，建议在户外烤。
榴莲怎么吃最美味?
1、防止榴莲上火的方法是配搭菠萝蜜。菠萝蜜有着“水果皇后”这称，特性是清热祛火，泰国人在吃榴莲后经常出现吃些菠萝蜜的习惯性。
2、将榴莲壳煎盐水服食，可下火解滞。
榴莲炖鸡汤
此汤补而不燥，并且特性柔和，还具备多种多样饮食疗法作用，包含补血补气养血、滋养滋阴，合适不一样身体素质的人食用，秋冬季吃最好。但是喜爱吃榴莲的人则在所难免有点儿心寒，由于这一汤基本上没有榴莲果味，假如想煲浓一点，能够 将煲过汤的榴莲果弄烂和汤同吃，浓郁的榴莲果味便会释放出去。
作法以下：原材料：榴莲果(自身爱好是多少)，鸡1只(约重600克)，生姜片10克，核桃肉50克，大枣50克，冷水约用1500克，盐少量。制做：1、鸡洗干净削皮，放进开水中，浸约5分钟，斩成块状核桃肉自来水侵泡，除去腥味大枣清洗削皮榴莲果去嫩皮，留有块状的表皮。能够 去瓜瓤，能够 取汁，把表皮切半，由于味儿较为重，少放一点为好。2、把鸡、生姜片、核桃肉、枣、榴莲皮与榴莲肉同放进锅内开水水里，加生姜片，用猛火滚起后，改成慢火煲3钟头，放盐，小量鸡精调料即成。这一我做过，但是针对年青人来讲，我认为“太补”了，呵呵呵
椰丝托榴莲果
榴莲果1/3粒、椰子汁80克 (1)香辣1汤匙、韩国辣酱2一茶匙。 (2)脆酥粉1.5杯、生鸡蛋1个、沙拉油1汤匙、盐1/2汤匙、糖1一茶匙、水适当。做法: 1、榴莲果割开取下瓜瓤，切割成3公分*0.5公分的条形。 2、将调味品(2)调均匀成面浆。 3、起油锅，入油4杯烧至六分热，将瓜瓤依次沾裹，作为法2调为的糊及椰子汁，下锅。炸至橙黄色就可以捞起来控干排盘，服用时可沾胡椒粉或韩国辣酱。
吃榴莲的好处
1、滋补养生人体
依据现代科学技术和药理学的研究发现，榴莲果的营养成分极高，常常服用能够 增强体质，滋脾补气血，壮阳补肾，是一种极具备滋补养生作用的新鲜水果。在菲律宾，榴莲果常被用于作为患者和生完孩子女性滋补人体的滋补品。
2、活血化瘀祛寒
榴莲果性热，因而能够 活血化瘀祛寒，减轻女性生理期疼痛病症，特别是在合适受经痛困惑的女士服用。另外，它还能改进腹部寒性，推动体温上升，是虚寒体质者的理想化滋补上品。用榴莲果的果核和骨骼一起熬汤喝，一直是民俗传统式的饮食疗法秘方，用于医治各种各样体寒症状。
身心健康提示
榴莲果不能一次吃得过多，不然会造成 人体炙热，其丰富多彩的微量元素还会继续因胃肠没法彻底消化吸收而造成容易上火。
榴莲果糖份较高，糖尿病人吃完非常容易造成 血糖升高，加剧病况。
榴莲果性热而滞，因此湿热体质的人或患咽喉肿痛咳嗽、发烧感冒、支气管比较敏感及糖尿病的病人，都不宜多吃榴莲，不然毫无疑问会使病情严重。
榴莲果也不适合与酒同食，二种食材特性相冲，食后会对人体导致损害。
榴莲的果肉香甜可口，肉质饱满，吃起来很不错，是夏季很受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃榴莲，尤其是女性朋友们。榴莲的吃法比较多，可以直接生吃果肉，也可以烤着吃，各有风味，看个人口味喜好。
一、榴莲烤了好吃还是不烤好吃看个人口味喜好，有些人喜欢吃新鲜的榴莲果肉，而有些人喜欢吃烤好的榴莲。
吃榴莲最常见的就是生吃榴莲。味道很好，很新鲜。但闻起来真的很臭。很多人不喜欢吃榴莲。不过，有些朋友还是喜欢吃榴莲，因为他们觉得榴莲更原汁原味，味道更鲜美。
榴莲也是一种风味独特的食品。这种食品的价格一般都很贵，因为它是经过加工的，唯一的好处是它的气味不会那么难闻。因为烧烤，榴莲的气味会消散，这样烤出来的榴莲味道会好很多。事实上，榴莲有点像吃奶酪，但它不是那么甜。许多朋友喜欢吃它，因为它的软糯味道。
二、榴莲怎么烤着吃 1、烤箱首先，准备一些榴莲，把榴莲放在碗里或锡纸容器里，刷上一层食用油，然后在烤箱里烤10分钟。在榴莲上刷一层食用油有两个目的。一是避免榴莲在烘烤过程中过于干燥，导致榴莲爆炸。二是让榴莲更漂亮、更开胃。榴莲刷上一层食用油，烤出来后感觉像油流出来的，特别好吃。
2、烧烤榴莲可以直接在烤架上烤，切开一半，直接放在烤架上吃。这可能比较慢。如果你有什么打算，可以选择把榴莲拿出来，然后当众把榴莲放在锡纸做成的容器里，放在烤架上烤。用这种方法烤的榴莲比在烤箱里烤的要好，因为榴莲加热得慢，味道会更软更粘。
提示：
无论哪种方法，味道都很好。烤榴莲时，不要把榴莲直接放在火上烤。如果将榴莲直接放在火上烘烤，很容易出现榴莲表面被烘烤，但榴莲内部没有加热的现象。因此，烘烤时不建议直接烘烤榴莲。如果是第一次吃榴莲，可以在烤箱里烤。
三、榴莲怎么挑选好1、看外壳：外壳上的尖刺应该是微软的，颜色是黄色和略带绿色，外壳开口不要太大；
2、闻气味：味道太生涩，有太熟的酒，有榴莲特有的气味而已；
3、摇动：如果你能听到水果的移动，这意味着它已经成熟或过熟。你必须快点吃，不能再放了。
精选的榴莲带回家，包在报纸上，放在阴凉通风处。大约一两天后，蛋壳开始轻微开裂，然后就可以吃吃了。
如果你只是买一块来解馋，那就用手指在保鲜膜上戳一下。果肉柔软而不腐烂，香气浓郁无味。
