mgcl2的电子式是:
mgcl2,分子量95.22,呈无色六角晶体,密度2.316-2.33克/厘米3,熔点714℃,沸点1412℃。通常含有六个分子结晶水,即mgcl2·6h2o,易潮解。溶于水,加热时失水和氯化氢而成氧化镁。
主要用途
1、固化剂;营养强化剂;呈味剂(与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强,常用量小于0.1%。
2、小麦粉处理剂;面团质量改进剂;氧化剂;鱼肉罐头改质剂;麦芽糖化处理剂。
以上内容参考 百度百科--氯化镁
MgCl2是氯化镁的化学名称。
氯化镁是由74.54%的氯和25.48%的镁组成的,相对分子质量95.21。呈无色六角晶体。密度2.316—2.33克/厘米3。熔点714℃。沸点1412℃。通常含有六个分子结晶水,即MgCl2.6H2O,易潮解。为单斜晶体,有或者咸味,有一定腐蚀性。
氯化镁的性质和用途
氯化镁,通常含有六个分子的结晶水,即MgCl2·6H2O,易潮解。有苦味,有腐蚀性。用于制金属镁、冷冻盐水、陶瓷,并用于填充织物、造纸等各方面。
氯化镁常温下为白色结晶,易吸湿,溶于水和乙醇。100℃时失去2分子结晶水。在110℃开始失去部分氯化氢而分解,强热转为氧氯化物,当急速加热时约118℃分解。其水溶液呈酸性熔点118°C(分解,六水),712℃(无水)。
以上内容参考:百度百科-氯化镁
氯化镁化学式MgCl2。
氯化镁是一种无机物,化学式MgCl2,分子量为95.211,呈无色片状晶体,微溶于丙酮,溶于水、乙醇、甲醇、吡啶。在湿空气中潮解并发烟,在氢气的气流中白热时则升华。
该物质可以形成六水合物,即六水氯化镁(MgCl2·6H2O),它包含了六个结晶水。工业上往往对无水氯化镁称为卤粉,而对于六水氯化镁往往称为卤片、卤粒、卤块等。无论是无水氯化镁还是六水氯化镁他们都有一个通性:易潮解,易溶于水。因此在储藏的时候要注意存放在干燥阴凉的地方。
氯化镁性质
氯化镁纯品为无色单斜结晶,工业品通常呈黄褐色,有苦咸味。容易吸湿,溶于水100℃时失去2分子结晶水。常温下其水溶液呈中性。
在110℃开始失去部分氯化氢而分解,强热转为氧氯化物,当急速加热时约118℃分解。其水溶液呈酸性熔点118℃(分解,六水),712℃(无水)。水合的氯化镁加热时失水和氯化氢部分生成氯化氢和碱式氯化镁。