饼干4种吃法,这是饼干控的天堂,大家看完都说喜欢第4种,真好吃
这4种方法吃饼干味道好极了像极了初恋的感觉,好甜蜜的样子,饼干原来也可以做出蛋糕的样子,想知道食妹是怎么做的吗,接下来就开始准备今天的食谱吧,今天准备的食材饼干是少不了的。
现在我们分享第一种吃法用的食材比较简单,奶油奶酪800克,巧克力饼干24片左右,巧克力碎末;
制作步骤:
步骤①、我们准备一个长方形的容器,往容器底部铺上一层奶油奶酪大概铺有三分之一的厚度,接着就是铺上一层巧克力饼干,饼干与饼干之间夹层奶油奶酪,饼干放完了之后就把剩下的奶油奶酪倒到饼干上面就可以了,最后整形放冰箱冷藏2个小时;
步骤②、冷藏2个小时之后的奶油奶酪饼干就撒上一层巧克力,再用裱花袋裱上花样就可以了;
这样看起来像不像一个蛋糕呢,饼干做出了蛋糕的样子,看到是不是爱了,看着我都想马上切一块来吃。好了第一种方法我们已经完成了,现在就接着第二种方法了,准备的东西也不多,反正今天做的都是免焗的。
可可奶油饼干准备的食材有:300克奶油饼干,300毫升可可奶油,糖粉;
可可奶油饼干制作步骤:
步骤①、拿出准备好的300克奶油饼干用手掰碎了,如果家里没有奶油饼干的朋友可以用别的饼干来代替,比如说消化饼干、曲奇饼等只要自己喜欢的饼干都可以,然后就放到容器中再加入可可奶油搅拌均匀;
步骤②、准备好一张保鲜膜铺到桌面上,把可可奶油饼干混合物倒上去利用保鲜膜卷成一个圆柱形的,外面再包一层铝箔纸把饼干定型放到冰箱冷藏3个小时。
冷藏了3个小时之后饼干就做好了,剥开保鲜膜和铝箔纸撒上一层糖粉就完成了,用刀切成块,切成自己喜欢的形状,饼干再沾点奶油吃那更加的美味了。好了这第二种方法就完成了,我们就接着第三种饼干的吃法吧,第三种就是做夹层饼干。
准备食材:奶油饼干,布丁,奶油;
制作步骤:
步骤①、准备一个长方形的锅,底层摆上一层奶油饼干,食妹用的这个锅可以摆16块奶油饼干,饼干铺好了之后就倒入一层布丁整平,然后再加入300毫升打发的奶油,用量多少看大家的模具有多大;
步骤②、布丁和奶油都倒入了之后就再一次铺上一层奶油饼干,放入冰箱冷藏3个小时就可以了。
3个小时之后奶油饼干就完成了,夹层的奶油饼干感觉比奥利奥都要好吃,毕竟是自己现做的没有添加任何的化学剂安全卫生。
切一块出来吃,外表是脆脆的奶油饼干,夹层是绵密的奶油和布丁,甜得快像初恋一样的感觉,好了接下来就是今天的第四种方法了,其实第四种方法跟第一种方法差不多,话不多说先把食材准备上;
准备的食材有:奶油奶酪500毫升,巧克力饼干6个,巧克力碎末,咖啡(溶液)。
奶油巧克力饼干制作步骤:
步骤①、长方形的容器底部铺上一层奶油奶酪,之后再铺上一层饼干,饼干撒上一点咖啡接着继续铺一层奶油奶酪,再铺一层巧克力饼干最后覆盖一层奶油奶酪就可以了。
步骤②、把奶油奶酪整平了之后就撒上一层巧克力碎末,放到冰箱冷藏3个小时就完成了。
切一块来试吃,满满的都是奶油奶酪的味道,中间还夹有一层饼干脆脆的,还有一点冰凉冰凉的,天气那么热正好解暑,吃起来太美味了,减肥的朋友注意点吃了
经常吃饼干的危害:
1、诱发各种皮肤问题
饼干里含有大量的淀粉、脂肪和各种添加剂,容易刺激皮肤,引发过敏反应。长期摄入这些东西,容易导致皮肤红润衰退、皱纹提前出现、皮肤过早老化以及频发各类皮肤疾患。而且,饼干所含糖分中的铁、铜等元素和无机物结合,产生活性氧,直接攻击细胞,导致皮肤开始失去弹性,出现皱纹。
2、引发肠胃道疾病
过多的摄入饼干类的食品会导致蔬菜和纤维素摄入不足,身体营养严重失衡,且饼干中所含的面粉直接影响着人体新陈代谢的功能,从而容易诱发慢性胃肠疾病。例如,喜欢吃饼干的人一般容易出现腹胀、饱嗝的现象,严重的会出现消化不良、频发腹泻和便秘、腹痛、头痛、呼吸困难等症状。
3、引发疲劳感
因为饼干对人体营养吸收均衡、胃肠道功能的不利影响,造成人体的生理机能一定程度上的紊乱,则容易导致人体产生疲劳感,影响睡眠质量。并且会经常因睡眠不足而出现两眼红肿和头痛的现象,影响人们的正常工作和生活。
4、致癌风险
饼干的制作过程,是高温烘烤,而饼干中又含有大量的淀粉,淀粉经过高温烘烤,除了会产生风味独特的物质外,还产生了一种国际公认的潜在致癌物。会促进形成良性或恶性肿瘤,是一种潜在致癌物,可能增加致癌的风险。
5、可能引发心血管疾病
饼干、面包等加工食品中含有过多的脂肪,这种脂肪是一种反式脂肪酸,主要来源是部分氢化处理的植物油,在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。过多摄入这种反式脂肪,会提高人体胆固醇含量,导致冠心病等心血管疾病的发生。
6、吃多了发胖
饼干中主要的配料成分是小麦粉、白砂糖、奶油、食用香精等,这些都导致了饼干的热量和含糖量较其他食物过高,容易导致发胖。而且,饼干高糖、高脂肪,且又美味,不知不觉中我们就会吃得过多,早已远远超过正餐的热量,想减肥、怕发胖的朋友应当减少饼干类食品的摄入,尽量少吃或不吃。因饼干的主要营养是碳水化合物,长期食用会造成营养不良,因此,饼干只能当小吃。一般每次吃2~3片即可。而肥胖或需减肥人士、高血压、糖尿病患者人群不宜多食。
适当吃是不会发胖的。\x0d\x0a通常人们爱选择饼干作为零食,除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量,不过不要小看饼干的热量,有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法,才能健康地增添能量。\x0d\x0a威化饼中的奶油脂肪含量十分高,每一块有43个千卡路里,而且密度低,吃不饱,所以吃多了也不容易察觉。其实,三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。\x0d\x0a通常忌廉中的糖份十分高,两块芝士饼的热量就高达180个卡路里,而且人工色素含量高,多吃并不健康。所以饼干只能当小食,一般饼干太干,容易造成"热气"(上火)。而且饼干的主要营养只有碳水化合物,营养不够均衡。\x0d\x0a1、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签,不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。\x0d\x0a2、多喝开水,正如刚才所说,饼干的水份太少,一定要多喝开水来降火。另外,水份令饼中的淀粉质发大,容易吃饱,这样就可以控制纳入的份量了。\x0d\x0a总而言之,饼干虽然好吃,但少吃多滋味,多吃坏肚皮。想要开开心心、健健康康地吃饼干,就一定要适可而止了。