君子兰种子发芽后的白芽栽在土中“白芽”是根，朝下。
君子兰为石蒜科。君子兰属多年生草本植物，其植株文雅俊秀，有君子风姿，花如兰，而得名。根肉质纤维状，叶基部形成假鳞茎，叶形似剑，长可达85厘米，互生排列，全缘。伞形花序顶生，每个花序有小花7～30朵，多的可达40朵以上。小花有柄，在花顶端呈伞形排列，花漏斗状，直立，黄或橘黄色。可全年开花，以春夏季为主。果实成熟期10月左右。花、叶并美。美观大方，又耐阴，宜盆栽室内摆设，为观叶赏花，也是布置会场、装饰宾馆环境的理想盆花。还有净化空气的作用和药用价值，是人们的首选品种。
发芽的土豆是不能吃的，否则会导致中毒。土豆里面的蛋白质比较多，经常吃土豆可以补充人体所需要的氨基酸，同时还能增强身体的免疫能力，土豆里面含有龙葵碱，没有发芽前毒素的含量比较少，吃土豆不会对人体造成危害。但土豆发芽后龙葵素的含量就会明显的增加，人体摄入后容易引起食物中毒，多数患者服用15分钟到3小时之内就会发病。症状较轻的患者容易表现为上腹部疼痛，并伴有食物中毒的症状，如恶心、呕吐、腹泻等表现；随着疾病症状的加重，患者会表现为体温升高、反复呕吐、呼吸困难、血压下降。龙葵素也是一种神经的毒素，在进食这些毒素较多时会抑制呼吸，吃多了直接会导致人体死亡
