裱花袋是蛋糕房拿来做蛋糕上面的装饰花用的一种袋子。
直接把烘焙材料装到裱花袋中，如果是挤手指饼干，小圆饼，只要在尖端剪开直径为1CM的口子即可。如果挤很细的条，装饰用时，可以剪开更小的口。
裱花袋：包括最常用的一次性塑料裱花袋，适用于较硬面糊（如曲奇、泡芙面糊）的布裱花袋和硅胶裱花袋。
扩展资料：
注意事项：
在裱花时都是保持裱花袋和水平面成45度，一手托住裱花袋侧身，另一只手握住尾端的旋扭部位。每次开始都要以小力作为开端然后慢慢按需求变化力度。千万不要突然猛加力去挤压裱花袋，相反地，只要让挤出来的糖霜慢慢落到蛋糕上就可以了。
在把构思落实前，可以用牙签先在蛋糕上轻轻描出线条。如果是要在蛋糕上写字，可以用牙线在蛋糕上排好笔画，跟着牙线裱字(当然，裱字完成要把牙线取走)。
参考资料来源：百度百科-裱花嘴
裱花袋的使用方法如下：
所需材料：裱花袋、裱花嘴。
1、将裱花袋的底部剪开一个小口，大小可使裱花嘴的尾部留在袋内，头部露出即可。
2、然后装入裱花嘴。
3、用橡皮刮刀将裱花材料奶油等填入袋中。
4、装好的裱花袋可将其捏紧并挤掉奶油中的空气。
5、再将袋口绕圈般绕在右手食指上即可开始做造型。
