从定义上：压强是表示物体单位面积上所受力的大小
公式：p=F/S （压强=压力÷受力面积）
也就是说 p=F/S 是压强的定义公式，P=F／S适用固体、液体、气体；
P=ρgh适用液体（也适用密度均匀、形状规则的柱状物体），P=ρgh是一个变形公式，其实原理还是P=F／S，就是在液体里直接可以用P=ρgh。
推导说明：
实验证明液体也有压强，液体压强是由于液体自身重力产生的，自身重力与液体密度、深度有关，
压力F=重力G=mg=ρVg=ρShg （m=ρV，V=Sh）
P=F／S=G／S=ρShg／S=ρgh （液体内部的压强公式）
扩展资料：
增大压强的方法有：在受力面积不变的情况下增加压力或在压力不变的情况下减小受力面积。减小压强的方法有：在受力面积不变的情况下减小压力或在压力不变的情况下增大受力面积。
液体对容器内部的侧壁和底部都有压强，压强随液体深度增加而增大。
液体内部压强的特点是：液体由内部向各个方向都有压强；压强随深度的增加而增加；在同一深度，液体向各个方向的压强相等；液体压强还跟液体的密度有关，液体密度越大，压强也越大。液体内部压强的大小可以用压强计来测量。
对于压强的定义，应当着重领会四个要点：
⑴受力面积一定时，压强随着压力的增大而增大。（此时压强与压力成正比）
⑵同一压力作用在支承物的表面上，若受力面积不同，所产生的压强大小也有所不同。受力面积小时，压强大；受力面积大时，压强小。
⑶压力和压强是截然不同的两个概念：压力是支持面上所受到的并垂直于支持面的作用力，跟支持面面积，受力面积大小无关。
压强是物体单位面积受到的压力，跟受力面积和压力大小有关。
⑷压力、压强的单位是有区别的。压力的单位是牛顿，跟一般力的单位是相同的。压强的单位是一个复合单位，它是由力的单位和面积的单位组成的。在国际单位制中是牛顿/平方米，称“帕斯卡”，简称“帕”。
参考资料：百度百科——压强
p=F/Sp表示压强，单位帕斯卡（简称帕，符号Pa） F表示压力，单位牛顿（N） S表示受力面积，单位平方米
液体压强的计算公式是 p＝ρgh
式中ρ为液体密度,单位用kg/m3(千克/立方米）g＝9.8N/kgh是液体内某处的深度,单位用mp为液体压强,单位用Pa
