煮饭多少水

一般水高出米2~4厘米比较合适，也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5厘米-2厘米左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。

电饭煲煮饭放水量如下：

1、一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。

2、水和米的比例为一比一比较合适，也就是一碗米一碗水，如果两碗米，就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。

3、也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，只要水比米稍微高出一点五到二厘米左右，也就是大概一指左右。

4、由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。

5、如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一段时间。

电饭煲简介：

电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。