厨房是烹饪的地方，它肯定会产生大量的烟雾，影响厨房环境，也会影响整个家庭的空气，特别是对于那些经常做饭的人来说，他们会觉得他们吃完了一顿饭，并且有一股油烟的味道，厨房会变得油腻和油腻，即使使用抽油烟机，仍会有一些烟雾，让我来介绍一下厨房油烟大怎么做。
一、多开窗通风
厨房油烟大怎么办？平时如果天气比较好，那么就应该多开窗通风，多把窗户打开，让厨房有新鲜的空气流通进来，这样油烟味就能减少很多，厨房里面的空气也可以变得更加清新。
二、使用水果皮
平时我们肯定会吃一些水果，剩下的水果皮就可以放在厨房油烟比较大的地方，过一段时间再把它扔掉，因为水果皮可以达到很好的去除异味作用，可以让厨房里面的油烟减少一些。
三、使用泡剩的茶叶
想要去除厨房的油烟，还可以使用一些泡剩的茶叶渣，平时有喝茶习惯的人，在喝完茶以后，泡过的茶叶不要扔掉，可以达到去除异味以及吸附异味作用，茶叶和苹果的效果差不多，平时剩下来的茶叶可以积攒下来，然后放到厨房的桌子上面，这样就能够达到很好的吸走油烟作用。
四、洗洁精食醋浸泡法
想要去除厨房里面的油烟味道，大家还可以使用洗洁精食醋浸泡方法，可以把抽油烟机的叶轮拆下来，然后浸泡在洗洁精以及食醋的温水盆中，需要浸泡十分钟到20分钟左右，然后再用干净的抹布擦洗外壳或者其他地方，也可以用这些溶液进行清洗，不会对皮肤造成伤害，清洗以后抽油烟机就可以变得非常有光泽度，因为厨房里面油烟味道大部分都是抽油烟机发出来的，所以好好清洗抽油烟机也是非常重要的。
五、减少厨房物品摆放
厨房里面肯定会摆放各种各样的东西，这样一些油烟就会沾在这些东西上面，这样就变得非常难清洗，而且也会变的不好看，这个时候大家就需要注意，厨房里面的物品应该适当的减少一些，这样才能减少油烟的出现，可以让厨房的环境变得更加美观。
厨房油烟的主要成分是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等.
厨房油烟的毒性主要有：1.肺脏毒性,吸入烹调油烟气可引起大鼠肺部炎症和组织细胞损伤.大鼠气道吸入烹调油烟后肺组织细胞周期异常和凋亡率降低可能是导致大鼠肺癌原因之一；2.免疫毒性,烹调油烟能影响机体的细胞免疫、巨噬细胞功能、抗肿瘤效应、免疫监视功能,从而使机体的免疫功能下降；3.致突变性,烹调油烟中存在着能引起基因突变、DNA损伤、染色体损伤等不同生物学效应的遗传毒性物质.
怎么清除厨房油烟味
怎么清除厨房油烟味，厨房是一个特别容易产生油烟的地方，对于开放式厨房而言，它没有隔断，部分油烟会进入客厅，久而久之会使整个居室带有油烟味。那么来看看怎么清除厨房油烟味吧。
怎么清除厨房油烟味1首先从设计上来说封闭式厨房更加适合中国家庭，但是从什么地方封也是需要考虑和设计的。如果没有设计感，随便封一下，虽然封住了油烟，也确实会影响外观。除了全面“封锁”厨房之外，巧妙利用玻璃隔断制造半隔效果，或者加大抽油烟机的功率，也都是不错的方式。
另外我们也可以在烧菜的时候注意一些方面：
1、用新油炒菜，不要用煎炸过或曾经加热过的油脂炒菜。煎炸过的油脂，或者使用过一次已混有杂质的油脂，烟点会明显下降，这就意味着炒菜时油烟更多，对操作者的健康会造成更大伤害。
2、不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的炒菜方式。各种烹调方式所需的油温有区别，爆炒需要将近300度的温度，这个温度必然会让锅中的油大量冒烟。那些锅里着火的操作，更会让油温超过300度，已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度。另外，煎炸、过油等方式也不可避免地带来油脂的重复利用，从而增加油烟的产生。
3、炒菜时，在油烟还没有明显产生的时候，就把菜放进去，会让烹调油迅速降温，从而避免温度过高。您可以将葱丝放进锅里，看葱周围已经冒泡但颜色不变，就说明油温适合炒菜了。
在使用完厨房后，保持良好的习惯：
1、通风换气：良好的通风环境会降低油烟的沉积，因此一定要做好厨房通风换气的工作。在情况允许的前提下，尽可能的让厨房的窗户打开，加大空气的流通，保持自然通气。
2、选择抽油烟效果好的油烟机：在油烟机的安装中，还是要选择性价比高，抽油烟效果好的抽油烟机。
3、充分吸收油烟：同时，在做菜的时候，要始终将抽油烟机打开。做完菜后不要迅速将其关闭，应该继续保持抽油烟机的运作状态，将空气中残留的油烟吸附掉，约十分钟后再将抽油烟机关闭。
另外我还赠送一些去除厨房油烟的小技巧给大家。
1、使用除油烟味或除异味的空气清新剂在有油烟味的房间里喷上几下，过一段时间就可以除去油烟味或异味了。
2、把泡过的废茶叶渣晒干，放在房间的角落里，利用茶叶的物理吸附原理去除油烟味。
3、用毛巾蘸些已稀释的食醋在室内挥舞。
4、在室内点燃几支蜡烛，油烟味不久即除。（蜡烛燃烧有炭黑产生，炭黑主要成分为碳，有吸附性，所以可以除油烟味）。
5、在室内放一碗醋，就能去除油烟味。
6、在室内各个角落挂几块湿海绵或几条湿毛巾，都能去除油烟味。
7、将柠檬（含果肉）切成块放入锅里，加少许水煮成柠檬汁，然后用浇花用的喷雾器将其喷散在屋子里，就能达到除臭效果。
8、开窗通风。
怎么清除厨房油烟味2打开窗户通风换气，如果想要去除厨房内的油烟味，最好是打开窗户通风换气，当然要是条件允许的话，最好在做饭之前就打开厨房的窗户，这样就能让空气更好的流通，味道也不至于太重了。
另外大家在选择油烟机的时候，最好选择性价比高点的，并且在炒菜好之后不要立即关掉油烟机，可以让油烟机在工作几分钟，就能更好的把空气中的油烟给吸除。
绿茶，其实日常生活中绿茶的功效还是蛮多的，确实使用绿茶同样可以去除厨房内油烟的味道，建议大家把绿茶放在水里煮，稍微等待一会就能闻到绿茶的香味，而这些香味就能让厨房内的味道变得非常清新。
食醋，由于厨房使用时间长了以后，油烟不能合理散去的话，就会出现沉积的现象，并且还会让地面看上去有层污渍，瞬间就会觉得非常不舒服，此时就能选择用食醋来清理，直接在拖地的时候滴上几滴食物就行，然后再去擦洗地面，这样效果会好很多。
选择优质的油，如果想要让厨房内的油烟味没有那么浓重，选购油也是非常重要的事情，千万不要选择质量不好的油，也不要贪图便宜，同时还要观看油的保质期。通常来说如果这瓶油质量好的话，油烟没有那么大，而且还不会产生很多的味道。
保持厨房的干净，如果平时在做饭的时候，只要看到有油烟的'地方，并且随时就打扫干净的话，相对而言厨房内的油烟机也没有那么严重。当然要是油烟在墙壁或者器具上面，只需要用吸水性比较好的毛巾去擦干净即可，如果油烟沉积比较严重的话，就需要使用其他方法了。
厨房内放点植物，想要去除厨房内的油烟味，其实也能在厨房里面放点生命力顽强的植物，同样这些植物还能起到净化空气的效果，比如绿萝和吊兰等，都会有不错的效果。
煮柠檬片，一般来说在炒菜的时候都会觉得有些呛鼻，同时还能闻到浓重的油烟味，如果想要让油烟味降低的话，此时就能选择在旁边的燃气罩上面煮柠檬片，由于这些东西在煮的过程中可以产出酸性的物质，正因为这些物质就能把空气中的油烟吸附掉，从而让油烟味没有那么严重。
怎么清除厨房油烟味3
怎么去除厨房油烟味一、开水洗涤剂醋混合
长期使用厨房的话，会使得厨房墙砖墙壁上会产生一层黏黏的污渍，即使用去污洗洁精也难以完全清楚。那么是否就没有其他更好的办法了呢?不是的，有一种方法可以轻松地祛除墙壁上的油烟。准备洗涤剂、醋、开水，将三者混合，并且均匀搅拌，取一块干净的抹布浸在混合溶剂中，完全浸湿后取出来拧至半干。
将抹布上的混合溶剂覆盖在墙壁瓷砖的油渍上，闷上一会儿，然后可以擦拭厨房瓷砖了。用这样的*清洗墙面，油渍很容易祛除，值得提醒的是一定要用开水。
怎么去除厨房油烟味二、巧用食醋去油垢
厨房中的油烟长时间不能够散去的话，会沉积在地面上，让地面产生一层黏性污渍，走在地上十分不舒服。而我们平时用的是醋却能够轻巧的祛除这层油垢。在打扫厨房地面上，可以在拖把上洒上几许食醋，再擦洗地面，效果比较好，由于油烟的问题，同时我们厨房地面装修设计时采用的更多的也是瓷砖而非实木地板之类的。
怎么去除厨房油烟味三、随时清洁打扫
厨房中存在的油烟*普通*常用的处理方法就时随时打扫。在油烟产生时立即处理，墙壁、器具上刚形成的油烟，用干净的吸水性强的抹布擦拭干净即可。一旦油烟沉积就需要其他的方法进行处理。
怎么去除厨房油烟味四、煮柠檬片或者醋
食醋除了能除油垢外，还能降油烟。炒菜时产生的气味有时会比较呛鼻，带有一股浓浓的油烟味，想要降低炒菜时产生的油烟味，可以在一边煮片柠檬片或者煮一碗醋，这些东西所产生的酸性物质能够吸附空气中的油烟，从而降低厨房中的油烟味。
