巧克力棒是一块条形的巧克力,也可能包含分层或其他成分的混合物。
成分:固体巧克力棒包含以下部分或全部成分:可可固体、可可脂、糖和牛奶。这些的相对存在或不存在定义了由黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力制成的巧克力棒的子类。除了这些主要成分外,固体巧克力棒还可能含有香草等调味剂和大豆卵磷脂等乳化剂,以改变其稠度。
一些巧克力棒含有添加的乳脂,以使巧克力更柔软,因为乳脂比可可脂更软。虽然糖通常用作巧克力棒的甜味剂,但一些巧克力棒使用麦芽糖醇等糖醇作为替代品。
使用植物油代替可可脂的复合巧克力可以用作真正巧克力的较便宜的替代品,尽管这种产品可能无法标记为“巧克力”。组合棒可能包含多种附加成分。
历史
1847 年,英国布里斯托尔 的Fry's生产了第一个固体巧克力棒。1866 年, Fry's Chocolate Cream成为第一个大规模生产的巧克力棒。
Goo Goo Cluster是第一个大规模生产的组合棒,包括棉花糖、牛轧糖、焦糖和烤花生。在一些英语和食品标签标准中,巧克力棒一词保留用于固体巧克力棒,而糖果棒则用于具有附加成分的产品。
巧克力棒应该没有特殊的含义,就像是巧克力,是在情人节的时候或者说是情侣之间会有一个 浪漫的含义。
1、撑不住的时候,可以对自己说声“我好累”,但永远不要在心里承认说“我不行”!
2、无论我此时是多么的彷徨迷茫,最终我都要过上自己想要的生活!
3、不要高估两年内的自己,不要低估十年后的自己。
4、绝口不提,不是因为忘记,而是因为铭记。
5、我在时光里享受温暖,我在流年里忘记花开。
巧克力解释:
巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力,都是chocolate的音译,有很多人混淆。
我国巧克力产量均以两位数的幅度在增长。总体来看,巧克力市场已经开始从发展市场逐步走向成熟市场。2012年全国巧克力年总产量约为28万吨,同比增长12%;
我国巧克力进口量3.74万吨,其中巧克力4973吨、巧克力制品11523吨、其他巧克力20978吨,进口额9945万美元;巧克力出口量1.9万吨,出口额7699万美元。
1、巧克力棒其实就是一本满足的意思,这个梗源于日本。
2、最近,日本食品厂商ASAHI为旗下产品“一本满足棒”推出了一条新广告,这条广告以上班族为主题,配上魔性的舞蹈和男星草彅刚的笑容,产品名称在广告中反复出现。
3、一本满足棒是日本的能量棒品牌,这款于2006年出品的能量棒是ASAHI的主打产品之一,在2012年累计销量突破一亿根。“一本满足”可以译为“一根就饱”,现在巧克力棒变成流行语就指的是“一本满足”。