碘酒的溶质是碘。
溶质，溶液中被溶剂溶解的物质。溶质可以是固体（如溶于水中的糖和盐等）、液体（如溶于水中的酒精等）、或气体(如溶于水中的氯化氢气体等）。其实在溶液中，溶质和溶剂只是一组相对的概念。一般来说，相对较多的那种物质称为溶剂，而相对较少的物质称为溶质。水默认为溶剂。
化学式是C2 H5 OH。
碘酒是碘与碘化钾的乙醇溶液，又名碘酊。因此，碘酒的溶质是碘和碘化钾，溶剂为乙醇。
碘酒为红棕色的液体，属于卤素类消毒防腐药物。因它具有氧化破坏病原体原浆蛋白的活性基因，并与蛋白质的氨基结合而使其变性沉淀，故具有强大的杀菌作用。因此，碘酒常用于外伤伤口消毒。
使用注意
碘酒的作用原理其实也是利用的游离状态的碘原子的超强氧化作用，碘酒是游离状态的碘和酒精的混合物，可以破坏病原体的细胞膜结构及蛋白质分子。
需要注意的是，使用碘酒以后还要使用75%的酒精脱碘，此外碘酒不能用于大面积皮肤表面，不能用于皮肤已破损处及眼、口腔、会阴和其他粘膜等处的消毒，因为刺激性大，若伤口碰到碘酒，酒精挥发后的残留碘可产生强烈的烧灼疼痛。
以上内容参考：百度百科-碘酊
