好喝的萝卜汤做法如下：
用料：排骨一根、白萝卜1个、干香菇3朵、大葱半根、盐1勺半。
步骤：
1、新鲜排骨洗。
2、和干香菇一起煨成高汤。
3、白萝卜去皮切圈。
4、大葱洗净切片。
5、先将白萝卜过热水，可去苦涩。
6、锅中少许油，小火煎香葱白。
7、加入煨好的排骨高汤。
8、再加入食盐调味。
9、小火焖煮30分钟以上。
10、暖呼呼的萝卜汤就完成了。
家常白萝卜汤做法如下：
主料：白萝卜1/2个、裙带菜10克、豌豆50克、味噌酱60克。
步骤：
1、萝卜去皮切薄片。
2、裙带菜清水泡5分钟。
3、新鲜豌豆洗净。
4、锅中放入适量清水，放入白萝卜煮开，再煮6、7分钟，煮到萝卜能用筷子轻松插动。
5、加入豌豆。
6、加入裙带菜。继续煮几分钟到豌豆熟。
7、味噌酱放入碗中，加点锅中的热水搅开。
8、关火，放入味噌搅匀。
9、再次开火煮沸即可。
