软骨是什么组织？

软骨是一种半透明的纤维结缔组织，主要存在于关节和脊椎部位，分为透明软骨、纤维软骨和弹性软骨，起到了缓冲震荡，减轻摩擦的作用，并且有一定的支撑作用。因为软骨具有一定的韧性和弹性，所以能够很好的保护关节部位在受力活动时，有承受和减轻一定的压力，起到保护关节、脊椎的作用。但是在长时间，反复的受力以后，很容易导致软骨出现磨损、水肿以及断裂、剥脱的情况，从而引起关节部位有明显的退变和骨质增生的情况出现。

软骨由软骨组织及其周围的软骨膜构成，软骨组织由软骨细胞、基质及纤维构成。根据软骨组织内所含纤维成分的不同，可将软骨分为透明软骨、弹性软骨和纤维软骨三种，其中以透明软骨的分布较广，结构也较典型。软骨是具有某种程度硬度和弹性的支持器管。在脊椎动物中非常发达，一般见于成体骨骼的一部分和呼吸道等的管状器官壁、关节的磨擦面等。发生初期骨骼的大部分一度由软骨构成(软骨模型Cartilagemodel)，后来被骨组织所取代。软骨鱼类的成体大部分骨骼也是软骨。在无脊椎动物中，软体动物的头足类的软骨很发达。软骨的周围一般被覆以纤维结缔组织的软骨膜，它在软骨被骨取代时转化为骨膜。

猪软骨含有大量的钙和磷以及很多人体所必须的营养物质,还有微量元素,但吃多了不好消化。

1、关节的基本结构包括关节面、关节腔和关节囊三部分，是滑膜关节的最基本结构。

2、关节面：即构成关节各骨的邻接面，关节面上覆盖有一层很薄的光滑软骨。软骨的形状与骨关节面的形状一致，具有减少运动时的摩擦；同时软骨富有弹性，可减缓运动时的振荡和冲击的作用。关节软骨属透明软骨，其表面无软骨膜。通常一骨形成凸面，成关节头，一骨形成凹面，成为关节窝。

3、关节囊：关节囊是由跨过关节附丽于邻近骨，独特的纤维组织所构成的膜性囊，密封关节腔。关节囊分为内、外两层，外层为厚而坚韧的纤维层，由致密结缔组织构成。纤维层增厚部分称为韧带，可增强骨与骨之间的连接，并防止关节的过度活动。关节囊的内层为滑膜层，薄而柔软，由血管丰富的疏松结缔组织构成，含有平行和交叉的致密的纤维组织相贴，并移行于关节软骨的周缘，与骨外膜有坚固连接。滑膜形成皱褶，围绕着关节软骨的边缘，但不覆盖软骨的关节面。滑膜层产生滑膜液，可提供营养，并起润滑作用。

4、关节腔：关节囊与关节软骨面所围成的潜在性密封腔隙叫关节腔。腔内含有少量滑膜液，使关节保持湿润和滑润；腔内平时呈负压状态，以增强关节的稳定性。

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