2.此法适于短期贮藏和秋土豆的贮藏。
3. 将马铃薯装筐堆码于床内,每筐约25公斤,垛高以5-6筐为宜。
4.此外还可散堆在床内,堆高3-7米,薯堆和库顶之间至少要留60—80厘米的空间。
5.薯堆中每隔2-3米放一个通气筒,还可在薯堆底部设通风道和通气筒连接,并用鼓风机吹入冷风。
6.秋季和初冬,夜间打开通风系统,让冷空气进入,白天则关闭,阻止热空气进入,冬季注意保温,必要时还要加温。
7.春季气温回升后,则采用夜间短时间放风、白天关闭的方法以缓和库温的上升。
8. 土豆的适宜贮藏温度为3—5℃，相对湿度90%左右，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。
9.所以，应把土豆放在背阴的低温处，切忌放在塑料袋里保存，否则塑料袋会捂出热气，让土豆发芽。
10.土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，会抑制呼吸中枢。
11.也有人喜欢给土豆包上保鲜膜放在冰箱里，这种方法虽然能防止土豆变坏，但过于浪费冰箱空间，而且买土豆的钱往往还抵不上所耗的电费。
土豆的保值期本来就很长1.将新鲜的土豆放入一个干净的纸箱里，放入几个绿苹果，一般纸箱放入4--5个即可。
2.在存放土豆的袋子里面放一只苹果，然后把袋口扎紧就行了
3.将土豆放到一个纸箱子里，上面覆盖旧衣服遮光
经过这次疫情，封门闭户的日子真的不好过，这也让很多人见识到了储存的重要性，尤其是现在的年轻人适应了快节奏的时活，周围市场超市林立，物品丰富，日常快速消费品，尤其是生鲜，速冻肉食品等，从来就没想过有稀缺的这么一天，储存食物仿佛永远都是老辈人的事情，令人没想到的是，这一天会来得这么突然。
而我们这些孩子家长好象就会从容许多，因为我们平时，尤其是过年过节期间，总是要习惯性地储存一些生活必需品，以备不时之需，而这其中储存较多的就是这种根茎类的，果实类的，比较耐储存的蔬菜瓜果，象什么胡萝卜，土豆，地瓜，洋葱，山药，苹果等，那么土豆买多了，要怎么储存呢？
土豆在世界上又被美誉为“地下苹果”“第二面包”，是一种亦菜亦饭，老少皆宜的蔬菜，它含有人体必需的碳水化合物，蛋白质，维生素等，经常食用土豆能够起到降脂，降血压，降糖的作用，是一种很好的食材，它的烹饪方法又有多种，可以炒，炸，煎，拌，所以很多人都喜欢吃它，土豆使用起来非常方便，但买多了，来不及吃掉的又担心它发青，长芽，快来看看怎么储存土豆吧。储存土豆的方法有以下几种。【第一种】自然储存法
把买回来的土豆要放在阴凉，通风，干燥的地方晾几天，直到把外皮晾干，千万不要把土豆放在阳光下暴晒，因为土豆喜凉畏热，而湿度太大，通风不好都又容易导致它发生霉变。把外皮晾干后装入透风的网兜内最好，挂在阴凉的地方即可，这样也能有效地延长保质期。
【第二种】泥土或者沙子掩埋法
这种方法是我家婆婆妈最喜欢的，过年期间的土豆，山药，胡萝卜，青萝卜都是这样储存的，貌似很有效，具体的做法就是，找一个干净的箱子，先铺上一层沙土（最好干燥点的，因为土豆在储存过程中还是要呼吸的，会有水汽产生），把晾干外皮（象第一种方法那样做）的土豆放入，放一层土豆再放一层沙土，以此类推，然后箱子放在阴凉干燥通风的地方，我感觉楼道就是个合适的地方，其实冬季只要温度不太低，保持在0一5度左右，用透气点的麻袋装上，放在楼道，可以吃到春节也不会发芽。
这种方法也适合萝卜，山药的贮存，但要注意的是，也是我婆婆说的地瓜千万不要和土豆放在一起，否则更容易烂，霉变。
