硅胶铲子遇250°C以下高温无毒。
硅胶锅铲属于食品级硅胶，能耐受-60～到250度的温度，可以在低温和高温下长期使用，稳定性好，但是注意要选购有食品级环保认证检测的锅铲，挑选无味，不掉色的锅铲。可以用来炒菜煎炸，但是尽量不要在超过250度的高温下使用，例如油锅。
选购硅胶铲注意：
第一点，需要有产品的食品级环保认证检测报告，或者原料的FDA、LFGB认证检测报告。
第二点，一定要注意挑选适合自己使用的厨具，要正确区分单个厨具的用途。
第三点，购买前一定要用鼻子去嗅一嗅产品的气味，严格的硅胶厨具在遇热遇冷都不应该有任何的气味，在白纸上擦拭不会有任何的掉色的现象。
1、硅胶铲子遇高温是没有毒的，硅胶铲子属于食品级硅胶，可以在低温和高温下长期使用。
2、硅胶铲子如果符合国家相关标准的话遇高温之后是没有毒的。因此，如果购买硅胶铲子，应该找正规厂家生产的符合相关规定的产品，这样肯定是有一定的保障。
现在越来越流行硅胶厨具，尤其是硅胶铲，不少家庭都在用。不过，很多人都抱有一个疑问。那就是硅胶铲有毒吗？
事实上，硅胶铲是没有毒的，大家可以放心使用。所谓纯硅胶厨具就是整个产品都是以硅胶材料制作而成。我们知道，纯硅胶材料是利用硅胶材料本身的优势发挥其特点直接厨房作业，包胶硅胶厨具，却是利用硅胶材料的特点辅佐其他工具起到保护间接方便厨房作业。在西方许多国家，硅胶产品已经渗入到了人们生活中的各个角落，例如硅胶餐具、厨具、日常生活用品，正因为都是生活常用品，所以受到欧美国家的人们欢迎，有些硅胶生活用品更是紧缺。
事实上，很多人不知道的是，硅胶锅铲用的是食品级硅胶，安全性高，能承受-40～到230°C的温度，可在微波炉和烤箱内使用，也可以在低温和高温下长期使用，稳定性好，硅胶铲子遇230°C以下高温无毒，但是尽量不要在超过230度的高温下使用，例如油锅。但是注意要选购有食品级环保认证检测的锅铲，经过国家检测的安全性有保障，挑在挑选时一定要用鼻子取闻闻产品的气味，正常的硅胶锅铲遇冷遇热都不会有任何气味，在白纸上擦拭也不会有任何掉色现象。
那么，在选购硅胶锅铲的时候，应该注意什么？
第一点，需要有产品的食品级环保认证检测报告，或者原料的FDA、LFGB认证检测报告。
第二点，一定要注意挑选适合自己使用的厨具，要正确区分单个厨具的用途。
第三点，购买前一定要用鼻子去嗅一嗅产品的气味，严格的硅胶厨具在遇热遇冷都不应该有任何的气味，在白纸上擦拭不会有任何的掉色的现象。
