鹅蛋构造图1.胶护膜2.蛋壳3.外壳膜4.内壳膜5.气室6.外稀蛋白7.浓蛋白8.内稀蛋白9.系带10.蛋黄膜11.浅蛋膜12.深蛋黄13.蛋黄心14.胚珠或胚盘（1）蛋壳蛋壳是包裹蛋内容物的石灰质硬壳。蛋壳外面有一层胶质保护膜，能封闭壳上气孔，限制蛋内水分蒸发，防止细菌侵入。但随着长期存放或孵化，胶护膜则逐渐溶解或脱落。蛋壳中层为海绵层，是由结晶状的矿物质沉积在乳头层上一层凹凸不平的硬壳层，具有相当的硬度和耐受力。蛋壳内层为乳头层，由无数小圆形乳头组成，是蛋具有一定强度最主要的部分。
蛋壳上有许多气孔与内外相通。
企鹅的蛋，一般都是离海边很远企鹅要从海边迁徙20公里，来到结了厚冰层的地带结婚生子，每年产下一只小企鹅。帝企鹅选择的繁衍地，其实是气候条件极度恶劣的地带。那里风雪漫天，气温一度降到零下60摄氏度。
在残酷的大自然面前，弱小的生命，竭尽全力保护着新生命当企鹅蛋被产出后，饿了一个多月的企鹅妈妈，会摇摇晃晃地去20公里外的海边采集食物。此时，所有的企鹅爸爸都会把蛋接过来，小心翼翼地藏在肚子底下。在长达数月的极夜里，暴风雪肆虐拷打着整个族群。唯有熬过这场严寒，企鹅王朝才能得以延续。
它们无数次滑倒、冻僵、虚脱，却为了种族的延续，强撑着履行使命。许多企鹅爸爸，和脆弱的企鹅蛋，都在这场危机中丧生，年年如此。
但是看到太阳升起那一刻，希望就来了。企鹅妈妈成群结队地回归，妈妈回家的第一件事，就是紧紧地把孩子拥入怀中
企鹅来说，便便是它们筑巢所必须的材料。每年冬天是斑嘴环企鹅的繁殖季节，它们会在近海岛屿筑巢产蛋。由于企鹅蛋在高温状态下无法孵化，所以企鹅父母会在便便堆中挖出洞穴，并将蛋掩埋其中，利用便便避免阳光直射蛋壳，保持蛋壳的水分，让企鹅蛋顺利孵化。
对于人类来说，企鹅便便富含氮磷元素，用作肥料再合适不过了，人们铲掉了厚厚的斑嘴环企鹅便便，使得企鹅无法筑巢，它们只能在沙地上挖洞，或者干脆将蛋下在地面上，蛋没有了合适的孵化温度，孵化成功率也就会大受影响。
是的，企鹅是下蛋的。
企鹅幼雏从卵壳孵出需24-48小时，孵出后即表现有取食行为，将嘴放入亲鸟口腔，取食成液状的吐出的甲壳类或鱼类食物。开始时，幼鸟藏在亲鸟身下；逐渐长大之后，幼鸟停留在亲鸟体侧。
幼鸟从孵化到完全独立的期限，在较小的种要2个月，帝企鹅需5个半月，王企鹅12-14个月。半成熟的幼雏会成大群由成鸟照管，如在“托儿所”内一般。
成鸟每年更换全部羽毛一次。换羽时不能入水，通常躲在鸟群以外的一个掩蔽地点。企鹅游泳迅速，用鳍肢作为推进器。需高速前进时，常常跳离水面，每跳一次可在空中前进1公尺或者更远，并在此期间呼吸。
在陆上则步态笨拙可笑，但前进速度甚快，以前肢为平衡器。可在岩石上灵活地行动，亦可在冰雪上以腹部着地滑行，以足及前肢为推进器。企鹅能藉太阳的位置来定向。
扩展资料：
企鹅通常住在赤道以南，人迹罕至的地方才能看见它们。有些企鹅住在寒冷地方，有些企鹅住在热带地方。但企鹅其实并不喜欢热天气，只有在寒冷的气候中，它们才会快活。所以，在遥远遥远的南极洲沿岸冰冷的洋里，那儿住着最多的企鹅。
企鹅的栖息地因种类和分布区域的不同而异：帝企鹅喜欢在冰架和海冰上栖息；阿德利企鹅和金图企鹅既可以在海冰上，又可以在无冰区的露岩上生活；在亚南极的企鹅，大都喜欢在无冰区的岩石上栖息，并常用石块筑巢。
企鹅的性情憨厚、大方，十分逗人。尽管企鹅的外表气度不凡，显得有点高傲，甚至盛气凌人，但是，当人们靠近它们时，它们并不望人而逃，有时好像若无其事，有时好像羞羞答答，不知所措，有时又东张西望，交头接耳，唧唧喳喳。
那种憨厚并带有几分傻劲的神态，真是惹人发笑，也许，它们很少见到人，是一种好奇的心理使然吧。
