1、性质不同：无核红枣色泽棕红透明，果形整洁一致，含糖饱满，气味香甜。红枣属李科枣属植物成熟后变为红色。常晒干制成枣干。
2、特点不同：无核红枣需选用成熟、丰满的红枣，以河间出产的鸡心枣、灰枣为最佳。红枣维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉，具有滋阴补阳的功效。
3、使用方式不同：煲汤一般要用没核的，有核比较热气，用户可以直接吃。
扩展资料：
注意事项：
1、红枣性温，吃得太多也会上火，上火牙疼、长口腔溃疡就麻烦了，所以每日3-6颗即可，养生、食补需要坚持，如果一下子吃很多，则会适得其反。
2、女性不宜在经期吃红枣：红枣有活血补血的作用，如果在女性经期中吃红枣，则会加大月经量，导致经期延长，所以最好在经期结束后再吃。当然，如果月经量偏少，可吃点，刚好促进排污。
3、服了退热药时不宜吃红枣：红枣里面含有很多的糖分，退热药碰到糖分会形成颗粒状体，减少体内的吸收，所以刚刚吃热药时，不宜吃红枣。
参考资料来源：百度百科-红枣
参考资料来源：百度百科-无核红枣
无核红枣有加工去核的和自然形成的无核。加工去核使用机械取出，自然形成的无核枣是枣树品种的一个变型类型，有许多品种，如大叶无核枣、乐陵无核小枣、朝阳无核枣、太谷没心红等。就是一个无核品种的不同果实也有有核的，也有无核的，大而圆的无核。小而瘦的无核。还有一些大枣品种的小枣有的无核，如壶瓶枣。
