冰粉制作方法

劝世贤文2023-02-09  20

制作冰粉的过程如下:

材料:冰粉50克,清水2000毫升。

辅料:红糖100g,水100ml,葡萄干20g,山楂片20g,蜂蜜红豆20g,麦片20g,熟白芝麻20g。

1.锅中放入2000毫升清水,加入一袋冰粉,搅拌均匀,大火煮至沸腾。

2.煮好后倒入碗中,放凉后放入冰箱冷冻至凝固。

3.将100克红糖倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌均匀,加热至沸腾粘稠。然后倒入碗中,放凉。

4.将冰粉切成块,倒入红糖水中,加入葡萄干、山楂块、蜂蜜红豆、麦片和熟白芝麻,拌匀。

正宗冰粉的做法与配方如下:

1、称出十五克冰粉,烧两斤开水倒入盆中。

2、把冰粉倒入开水里,搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时,准备一碗红糖水,再把熟花生敲碎,和黑白芝麻葡萄干蔓越梅干混合在一起,冷藏好的冰粉已经成冻。

3、用勺子舀出一些在碗里,浇上一勺红糖水,再洒些果仁在上面,即可食用。

冰粉的制作方法:

主料:冰粉粉50克、清水2000毫升。

辅料:红糖100克、水100毫升、葡萄干20克、山楂片20克、蜜红豆20克、谷物麦片20克、熟白芝麻20克。

步骤:

1、锅中放入2000毫升清水,放入一包冰粉粉,搅拌一下。

2、大火煮至沸腾。

3、煮好后倒入碗中,晾凉后放入冰箱冷藏至凝固。

4、100克红糖倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌均匀,加热至沸腾浓稠。

5、倒入碗中,晾凉。

6、冰粉划开成块状,淋入红糖水。

7、放入葡萄干、山楂块、蜜红豆、谷物麦片和熟白芝麻,拌匀就可以了。


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