丑时是凌晨一点到三点钟，丑时也被叫做鸡鸣、荒鸡。丑时是十二个时辰中的第二个时辰，十二生肖中的牛在这个时间刚吃完草，正准备休息，所以人们将凌晨的一点到三点叫做丑时。
十二时辰是我国古人根据一天中太阳升起和落下的规律，结合自身劳作和生活习惯总结出来的一种时间机制，跟我们现在的二十四小时制是一样的，只是时辰代表的时间更宽泛，而我们所说的小时时间更加的精确。
十二时辰是一种历史悠久的独特的文化瑰宝，也是我们的祖先对于人类天文历法的一个杰出的贡献，更是我们国家非常灿烂的文化之一。十二时辰分别是子时 、丑时、寅时、卯时、辰时、巳时、午时、未时、申时、酉时、戌时、亥时。从子时开始，亥时结束。
古代中国把一天划分为十二个时辰，每个时辰相等于现今的两小时。相传是古代中国人民根据中国十二生肖中的动物的出没时间来命名各个时辰。
十二时辰制，西周时就已使用。汉代命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定。又用十二地支来表示，以夜半二十三点至一点为子时，一至三点为丑时，三至五点为寅时，依次递推。
丑时指的是凌晨1点到凌晨2点59分。丑时又称鸡鸣，荒鸡。十二时辰的第二个时辰，，时间为凌晨1时至凌晨3时。如《诗经·汝日鸡鸣》：“汝日鸡鸣，士日昧旦。”古时鸡鸣而起，昧旦（天将明未明之时）而朝。牛在这时候吃完草，准备休息。
中国古人把一天划分为12个时辰，每个时辰相当于现今的两小时。十二个时辰分别是：子时、丑时、寅时、卯时、辰时、巳时、午时、未时、申时、酉时、戌时、亥时。以半夜二十三点至一点为子时，一至三点为丑时，三至五点为寅时，依次递推。
一日有十二时辰（一时辰合现代2小时），一时辰有八刻（一刻合现代15分钟），一刻有三盏茶（一盏茶合现代5分钟），一盏茶有两炷香（一炷香合现代2分30秒），一炷香有五分（一分合现代30秒），一分有六弹指（一弹指合现代5秒），一弹指有十刹那（一刹那合现代0.5秒）。
时、刻、更
“时”指时辰，古时一天分12个时辰，采用地支作为时辰名称，并有古代的习惯称法。十二时辰制西周时就已开始使用。汉代命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定。又用十二地支来表示，以夜半二十三点至一点为子时，一至三点为丑时，三至五点为寅时，依次递推卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。
“刻”的说法来源于漏壶计时，这是一种水时计时器，各个朝代的造型不一，但原理都相似。杜甫诗：“五夜漏声催晓箭，九重春色醉仙桃”，以及王安石诗：“金炉香烬漏声残，翦翦轻风阵阵寒”中，说的“漏声”，就是水钟滴漏的声音。
“更点制”是随着佛教的传入，印度的一日六十的分法传入中国，与十时辰制配合使用的。此时一夜被分为了五更，又把每更分为5点，由更夫报时。
1、丑时是指凌晨01：00到凌晨03：00。
2、丑时是一天中的第二个时辰，也就是凌晨的一点到三点。俗话说“马无夜草不肥”，牛也是如此。这个时候是“粮草”蓄积的时候。也是人体储备“粮草”的时候。
3、古人把一天划分为十二个时辰，每个时辰相等于现在的两小时。相传是根据十二生肖中的动物的出没时间来命名各个时辰。
