蒲公英根的营养价值
蒲公英根含有丰富的蛋白质，同时还含有维他命A和维他命B，C和E，矿物质的成分也是很充足的，比如钙元素，钾元素，钠元素等，蒲公英根性味甘，有点苦，具有清热解毒，消肿散结的作用，主要对于呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳痛，胃炎，肝炎等疾病有治疗效果，还能促进身体血液循环，帮助改善动脉微弱，对皮肤也有好处，能够导出粉刺，还能恢复由于呕吐引起胃的不平衡，增加胆汁的分泌，对抗炎有很大的效果。蒲公英根一般熬成汤药喝，药效会比较好。
蒲公英根的功效与作用
1、催乳:蒲公英根有显著的催乳作用，蒲公英根对治疗乳腺炎十分有效。
2、清热解毒:蒲公英根可用于热毒证，尤善清肝热，蒲公英根可以治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
3、滋养消化系统:在传统里，蒲公英根具有利于肠胃蠕动、滋养消化系统，并且蒲公英根能减轻局部疼痛和肌肉痛楚。
4、消痈散结:蒲公英根可治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。蒲公英根对乳痈有良效，能解毒散结通乳，蒲公英根可内服或外敷，常配金银花等同用。另外蒲公英根还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
5、杀菌:蒲公英根对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌等，皆有杀灭作用，蒲公英根对结核杆菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。因此蒲公英根在一定程度上可代替抗生素使用。
蒲公英根的食用方法
1蒲公英的根具有很高的药用价值，一般来说是用来泡水喝，可以起到清热解毒的作用，特别是在清肝热的效果方面，效果十分显著，如果身体上有伤口并且感染化脓的话，那么泡一点蒲公英茶可以起到治疗效果，蒲公英还具有消痈散结的作用。
2如果身体上面有疮毒，而且有红肿、发高烧等症状的话，可以喝一点温水，会起到一定的效果，对于产后的女性，还能够起到通乳的作用。除此之外，蒲公英还能够拿来养颜美容，因为其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，对皮肤有很好的保养作用。
3蒲公英的根和叶子一起煎水喝，可以起到抗菌功效，平时喝一些的话，可以起到预防病菌感染的作用。平时我们完全可以把蒲公英的根用水煎或者是泡水喝，作为一种保健的食品，还可以起到降血糖、净化血液等作用。
蒲公英根的功效与作用及食用方法
蒲公英根的功效与作用及食用方法，可能大多数人都知道蒲公英的好处，那么你真的知道蒲公英根的功效与作用及食用方法吗，下面跟着我一起来看看蒲公英根的功效与作用及食用方法吧。
蒲公英根的功效与作用及食用方法11、清热解毒
随着饮食重口味的加重，现代人动不动就上火，蒲公英是寒性食物，其根寒性更重，对于有内热或者上火症状的人来说，吃一些蒲公英根有很好的缓解作用。
2、美容养颜
蒲公英中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等营养成分，用蒲公英根泡水可以抑制湿疹和皮炎，改善面部肌肤问题，还有去除色斑、美白肌肤的作用。
3、利尿消肿
蒲公英中含有丰富的矿物质，其中的钾元素具有利尿消肿的作用，常用于消除水肿和改善泌尿问题，日常有水肿和泌尿方面问题不妨用蒲公英根泡水喝。
4、预防贫血
在蒲公英根中含有丰富的矿物质，其中铁元素含量是比较丰富的，日常用蒲公英根泡水喝可以帮助身体补充铁元素，还能帮助预防缺铁性贫血。
5、消炎抗菌
蒲公英根中含有一些消炎杀菌的成分，对于一些常规的细菌，例如金色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等细菌有明显的抑制作用，所以，日常可以喝一些蒲公英根，保健又养生。
6、提高身体免疫力
蒲公英根中含有消炎杀菌成分，经常食用可以保健身体，蒲公英根中还含有菊糖、葡萄糖等物质，可以增强身体抗毒能力，对于身体免疫力的提高也很有好处。
7、食用方法
材料：蒲公英根、热水。
方法：蒲公英根属于干制品，要用热水冲泡醒茶，然后倒水冲泡，蒲公英微苦，可以根据个人口味需求加入白砂糖或者冰糖，待水温后饮用。
8、蒲公英发霉还能泡茶吗
建议不要食用。
食物发霉是细菌产生的霉变作用，一般不建议再食用，而且蒲公英是中草药，霉变后容易产生副作用，食用后对身体不仅无益还会有所损伤。
建议：蒲公英市场价格也不贵，建议将发霉的蒲公英扔掉。
蒲公英根的功效与作用及食用方法2蒲公英根是不可以用来炒菜吃的，但是炒熟的蒲公英根可以用来做酒，煲汤，泡茶，起功效药用价值都是非常的好。蒲公英的根长得横褐色尖部外有些弯曲。我们在用心炒蒲公英的根时，也是精心把根挑选出来的，所以炒出来的蒲公英根泡水喝是特别的'有效果的。
炒蒲公英根茶的功效与作用
1：清热解毒
蒲公英根对一些经常熬夜，火气比较大，脾气暴躁，心烦意乱的人很管用，因为它可以起到一个清热解毒的作用。清理体内的肝毒，解热毒那可是很管用，对人体能够很好的缓解脾气暴躁，口干舌燥的情况，对身体出现多种化脓疾病治疗效果特别有帮助。
2：抗菌
蒲公英根泡水喝或者煲汤是可以帮助我们抗菌的，人体一旦菌毒感染了就很严重，容易引起其它的病症发生。蒲公英根含有蒲公英素蛋白质对伤寒杆菌有很好的作用，所以说我们一定要重视自己的身体，不要让病毒伤寒我们的健康。
3：消肿散结
蒲公英根对治疗结块通乳汁有很到的帮助，产后的女性都很容易引起乳汁分泌不畅，一旦乳汁分泌不畅我们就要及时的调理自己的身体。一定要喝蒲公英根水来调理一下，这样很快就会使乳汁变得通畅。
4：减肥瘦身
现在肥胖的人越来越多了，市场上买肥胖要的也五花八门，不管有没有用反正只要能够减肥都要想去尝试一遍。其实我们不用那么麻烦吃什么减肥药，我们只要坚持喝一些蒲公英根泡水喝来改善自己的身体，同样可以达到减肥瘦腰的效果，不仅能够健康的减肥瘦身，还能不反弹对身体健康有益无害处。
萝卜白菜，各有所爱，一说到蒲公英很有很多种吃法，不管是吃它的叶子：花：根 总之全身上下都是宝。这里具体讲一下蒲公英的根，它的根一般是要等晒干后才食用效果才会最佳，蒲公英的根长棕褐色，苦涩，但是好处多，一起来看一下吧。
蒲公英根茶有什么功效
1：蒲公英根茶对保护肝脏有好处
蒲公英根茶是保护肝脏的首选，可排肝毒，提前预防肝部损伤，蒲公英根水对对动物肝损伤也是有作用的，可抗肝细胞损伤，解除抗菌作用，增强肝功能再生的力量，是请肝热多预防肝炎中最重要的中药之一。
2：治疗口腔问题
生活中有口腔人其实比较多，有的人有口臭 口腔溃疡：口干等症状，但是又不愿意去医院检查，能忍则忍。既然有病那就得治疗，还不防泡上一杯蒲公英根茶喝一喝，它可以很好的帮你解决难题，有效的去除可臭 口腔溃疡等症状。这是因为蒲公英根茶有杀灭病毒炎症，控制病毒细菌的变态反应，能很好有效的治疗口腔溃疡的症状。
蒲公英根茶能长期喝吗
再好的东西天天吃也能吃烦了，蒲公英根茶虽然好，但是也不能天天吃，天天那肯定不行的，因为它性寒，特别是寒性体质的人千万要小心，不要随便乱吃滥用，否则很容易对身体健康造成危害。一些来月经 有怀宝宝的女性朋友 也不要喝蒲公英根茶，这个时候的身体本来就比较脆弱，很容易感染其它的一些症状，如果想要有一个健康的宝宝，蒲公英根茶一定要禁忌，小孩子是不许喝茶更何况孩子还没有出生呢。
最后对蒲公英根茶有过敏的，有过敏的朋友切记不要喝。
蒲公英根的功效与作用及食用方法3蒲公英的根以及蒲公英叶子同样，都是一种性子寒凉的存在，人们用它制成的蒲公英茶也能清热解毒，并且能凉血消肿，他对于人类经常出现的咽炎以及扁桃体炎以及腮腺炎都有尤其显着的防备以及缓解作用，此外人们在涌现胆囊炎以及肠胃炎之后，多喝一些蒲公英根茶，也能让病情明显好转。
抗病毒
蒲公英根茶能抗病毒，它也能加强人体的抗病毒本领，可抑制人体内多种病毒的活性，尤其是在流感以及胰脑等流行性疾病高发的季候中，人们多喝蒲公英根茶就能防备这些疾病产生还能防备这些疾病大面积扩散。
消肿散结
蒲公英根茶还能消肿散结，它对于人体涌现的疔疮痈肿都有显着医治作用，此外它还能让人体内涌现的结块，尽快消散。蒲公英根茶还患上有显着的通乳作用，要是女性在生小孩之后涌现产后无奶大概产后乳汁不敷的症状，实时用它泡水喝，就能让症状减轻。
美容养颜
人们对峙用多蒲公英根茶泡水喝能吸取富厚养分，并能滋养细嫩肌肤，尤其是它含有的维生素以及微量元素，在被人类皮肤吸取后，能增进皮肤细胞再生，也能加强人类皮肤的抗氧化本领，同时它含有的药用身分还能解除皮肤外貌的病毒以及细菌，能防人类皮炎以及湿疹产生。
蒲公英根茶的功效有以下几点：
1、清热解毒
蒲公英的根有很好的清热解毒功效。对于肝热引起的眼睛发红肿痛的现象，有着很好的缓解功能。所以如果出现肝热的情况，可以泡一些蒲公英的根来缓解。
2、促进消化
蒲公英的根有很好的促进消化的功效，并且对于消化系统有很好的温补功能。消化系统有问题的人们可以多喝一些蒲公英的根，既能够缓解消化不良，还能够保健。
3、催乳通乳
蒲公英的根有很好的催乳效果，刚生产完毕的女性如果乳腺被堵住了排不出奶，可以喝一些蒲公英根。
4、杀菌功能
蒲公英的根的杀菌功能也不容小觑蒲公英的根在一定程度上可以代替抗生素使用，但是也不能过度的依赖蒲公英的根，有抗生素还是要使用抗生素。
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扩展资料：
蒲公英根茶的禁忌：
1、脾胃虚寒者最好少喝，蒲公英与其他野菜一样属于寒性的，对于脾胃虚寒者经常喝蒲公英泡水，会加重脾胃负担，甚至会出现腹泻的问题，肝火旺盛者可以经常用蒲公英泡茶喝，能有效改善肝火旺盛的问题。
2、过敏体质的人群最好不要喝蒲公英泡茶，由于个体差异有些人在服用蒲公英茶后会出现皮肤瘙痒的问题，甚至也会诱发荨麻疹，这是对蒲公英典型的过敏现象，如果有过敏情况，最好停止饮用蒲公英泡水，并且要到医院做相关检查。
3、放凉后的蒲公英水最好不要喝，蒲公英茶最好温热喝，由于蒲公英本身性寒，放凉后喝很容易出现腹泻的问题，大家要注意正确饮用蒲公英水的方式，正确喝蒲公英泡茶对身体有多种好处，并且还具有排毒养颜的功效。
参考资料来源：/js.people.com.cn/n2/2019/0424/c360306-32876141.html"target="_blank"title="人民网-蒲公英的“根”能泡水喝吗？有哪些功效？">人民网-蒲公英的“根”能泡水喝吗？有哪些功效？
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