无花果有花。它是一种隐花植物,看似无花却有花,并且平时所吃的无花果并不是植株真正的果实,而是花托膨大后所形成的肉球,果实中间的丝状物即为花蕊,无花果属于雌雄异株的植物,雄花和瘿花同生于一榕果内壁,子房呈卵圆形。
无花果有花。
无花果是桑科、榕属植物。落叶灌木或小乔木。无花果是有花的,只是将花隐藏在肥大的囊状花托里,在植物学里被称作“隐头花序”,它的花果期是5-7月。无花果含有大量的酸类,具有健胃消食的一个作用,能够促进食物的消化和吸收,而且,无花果还含有丰富的纤维素,能够增加肠胃的一个蠕动。
正如诗中所云:“本色长青不见花,枝头结果挂风斜。”而无花果在农村被称之为“蜜罐”,这是因为打开无花果里面满满的都是糖蜜,稀甜稀甜的汁液与红心果肉完美结合肉质松软,脆生生的,甜腻腻的,带着芝麻般的清香味。
无花果怎么保存?
1、冰箱冷藏
买回来或者采摘回来的量比较多的无花果,可以放入冰箱进行冷藏。目前冰箱冷藏有两种,一种就是放在常规的冷藏区,另外一种是冷藏保鲜区,冷藏保鲜区保持的时间会更久一些。
2、常温保存常温保存的话,要把无花果一个一个的分开放,不要叠加在一起防止它压坏,然后放在阴凉通风处保存就可以了。
3、冰冻保存
冷冻保存主要是为了长时间保证无花果不变质。所以短时间不吃的无花果,可以把它放入冰箱进行冰冻保存。冰冻保存也是需要用到保鲜盒把无花果一个一个分开,然后盖上盖子冰冻。冰冻保存的话,其实是延长它的保质期的,等吃的时候拿出来解冻一下就可以了。